癌症已連續31年蟬聯台灣10大死因榜首,為了防癌,許多人會嘗試以中藥保健,人參和黃耆就是2種常見的藥材,醫師指出,對於虛弱、容易感冒的人來說,黃耆、人參可以補氣提升免疫力,且人參含有有機鍺,可抗衰老、清除自由基;黃耆則有多醣體,幫助提升免疫功能。1 \2 ?) K" K1 Y, }
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$ \! A0 m3 h' b. T4 n1 A5.39.217.76防癌別亂吃 黃耆人參助補氣
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台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫師吳建東表示,越來越多人重視養生防癌,但有時用錯方法,聽信奇怪的偏方,或是亂吃保健食品,其實都是對身體造成負擔,想要防癌保健,平時就要維持健康的生活習慣,吃的均衡、攝取多樣營養素,如果免疫力較差、體質虛寒,則可簡單補充補氣的中藥材。
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, [) t/ N! _# g+ A4 W5.39.217.76想要調理身體,提升免疫力又防癌,常見的人參就是不錯選擇,人參味甘、微苦,微溫,歸心、肺、脾經,可補元氣,補脾益肺,生津,安神,且人參中的有機鍺可加強淋巴功能,所以生過大病、體虛的人,都可以以人參切片,沖泡參茶飲用,或是取一小片人參,放於舌根含著,以下介紹一道好喝又補身的人參雞湯。tvb now,tvbnow,bttvb& d! @/ I/ C7 |, E9 f) }
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強身健體人參雞湯5.39.217.76# d6 {- \8 m. I& q
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材料:雞1隻、人參19克、蓮藕2節、紅棗8粒、枸杞適量、鹽少許公仔箱論壇% e+ O1 `& ]4 z4 w- l+ Q
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作法:# I7 y9 e. @( }5 Z$ _$ d$ J% Y
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1.將雞洗淨後放入鍋中,加水至淹過雞身
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. N# @- d1 v+ l) p7 O8 a$ f2.蓮藕去皮切片後放入過中TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z" G; |" v5 Q5 C
9 {, m! B) @8 o/ w Y" @公仔箱論壇3.將人參、枸杞及紅棗洗淨後也放進鍋中,用電鍋燉1小時後,加鹽調味即可
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8 C7 G2 X, c; t1 O* l3 L- J- n- u( Y公仔箱論壇另一個補氣防癌小幫手就是黃耆,黃耆味甘,微溫。歸脾、肺經,可補氣升陽,益衛固表,利水消腫,多用於治療脾胃氣虛症,而黃耆中的多醣體能提升人體免疫球蛋白的免疫能力,對心律不整、擴張血管、降血壓都有很好的幫助,黃耆還含有骨胱甘肽,可清除自由基,抑制肝臟的脂質過氧化物生成,以下介紹一道黃耆補氣茶飲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a' U& @, ~# W2 F; h7 S O, e1 v
1 W! z- k1 A. G& v6 T, gtvb now,tvbnow,bttvb補氣黃耆人參茶5.39.217.76. _' z+ S7 j9 o' t1 `/ P/ j
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材料:黃耆2到3錢、人參2錢
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作法:以適量熱水沖泡材料,建議熱飲公仔箱論壇 U" D5 q( y5 H
# J- { Y: C4 L【中醫師小提醒】:
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喝中藥茶飲雖可提升免疫力,但也僅是加分作用,且飲用過多對身體也不好,最重要的是維持健康的生活習慣,少吃精製過的食物,避開含有化學成分、反式脂肪的食品,經高溫燒烤的食材也要少吃,每日均衡飲食、多補充水分,才是根本養生防癌之道。 |