水果含豐富營養，但亂吃可能會導致身體不適，甚至致病。若要吃得健康，留意以下的注意事項，正確食水果：
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. ~; y. h7 q5 G) J2 K公仔箱論壇1. 爛就不能吃
' `# E) S/ U, V) _9 ttvb now,tvbnow,bttvb水果腐爛部份含青霉素，它產生的展青霉素會引起腸胃不適，腎臟容易水腫，甚至致癌。很多人會把水果爛掉或發霉的部份切掉再吃，但霉菌產生的展青霉素可以擴散到果實的其他部位，所以水果有一點爛也不適宜吃下肚。5.39.217.76 K2 w0 h1 R$ p" Z( q
; I- F/ @" B- h2 a公仔箱論壇2. 吃完水果要漱口
0 ~; C7 k! R' \# n7 A9 ?% q* J, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梨、石榴、葡萄、檸檬及橙這類水果，含有高濃度的檸檬酸，蘋果酸或酒石酸，所以吃完漱口以免酸性物質腐蝕牙齒的琺瑯質，令牙齒脫鈣。公仔箱論壇- m5 H- A/ e+ b9 w
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3. 戒掉飯後果習慣公仔箱論壇1 _8 v% J" U) x0 R/ S
澱粉、蛋白質和脂肪等消化較慢，飯後果有可能滯留在胃內發酵，產生酒精及毒素，導致人體出現脹氣、便秘、胃灼熱、消化不良及肚痛等。此外，水果含類黃銅化合物，如未能及時被消化吸收，就會轉化為二羥苯甲酸。吃飯時若進食的蔬菜含硫氰酸鹽，這兩種化學物質產生作用後，會干擾甲狀腺功能，可能會導致甲狀腺腫。
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# v% G+ T8 T. D* T$ J! `1 o5.39.217.764. 睡前不要吃水果
2 C* Z: w* Z2 D1 \! m" H進餐後4至5小時是排鈣的高峰期。睡前吃水果，尿液便不能在排鈣期間排洩出體外，若尿液中的鈣增加，容易沉積成小晶體，久而久之便會形成結石。
- ]1 g- L. ~) C$ T ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L; \$ S* R- S% ?
5. 一些水果要帶皮吃
3 n0 \3 B* x5 j- W' s2 s; u& mtvb now,tvbnow,bttvb梨皮清心潤肺。葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更豐富的白藜蘆醇，可降血壓。橙皮富含大量維他命C、胡蘿蔔素、蛋白質等多種營養素，可以開胃化痰。而番茄、和桃子等，其果皮含有的營養成份甚至比果肉還要豐富。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d1 L+ s. P" Z: L) g1 g/ t: ^2 q4 a
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6. 不能帶皮吃的水果5 V' X% E9 q. j. S- g
柿子未成熟時，鞣酸主要存在於柿肉中，而成熟後則集中於柿皮中。鞣酸與胃酸的作用下，會與食物中的蛋白質起化合作用生成沉澱物「柿石」，會引發多種疾病。公仔箱論壇: y8 e9 Z. F& F# n6 J7 M1 N" C/ ~
9 m+ w& }5 Q; v: S3 o& G5.39.217.76前瞻網tvb now,tvbnow,bttvb1 ~, O( ^5 S# n% K- T3 E. e
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發表於 2014-6-28 03:49 PM
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