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/ S6 ^4 `5 X! l* V材料及份量:
# [$ L3 w5 G0 ?番薯(首選日本番薯) 1小條
- r' m! d+ J: f+ }% q$ C% h6 Y( J* T牛油(放室溫) 1小塊公仔箱論壇. j+ K- V, u0 u8 G# f
忌廉(whipping cream) 20mltvb now,tvbnow,bttvb/ E8 B/ E9 y2 z7 w; _! Z
棉花糖 (數十粒) | 調味料:
/ `0 ^6 `" C: F# J/ t! Wtvb now,tvbnow,bttvb蜜糖 少許 |
製法:
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1.把番薯去皮，並切成小塊' g/ {- r; e+ [2 [1 j3 X8 E1 _
2.把番薯隔水蒸透至筷子可以輕易插穿
3 S+ D* _1 \# e2 U5 Q' `2 F5 [3.用鐵匙將蒸透的番薯擂成蓉
/ J# \* x; r& R2 }! U C! X3 ^公仔箱論壇4.當番薯蓉還是溫暖時，加入牛油及蜜糖，並拌勻
4 t* Y3 m M* u. k" [ C, d5 A2 X公仔箱論壇5.逐少加入忌廉拌勻(切勿加得太急，否則會太稀，不能成蓉)! ~4 Y0 H: n$ C8 _( V: _' H$ D+ p
6.把番薯蓉加入烤焙皿
+ b% W( s; @8 S7 f' m# }; jtvb now,tvbnow,bttvb7.把棉花糖佈滿番薯蓉上面，形成一個圓拱形TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g' E2 I: |+ w! P
8.放入焗爐或光波爐，焗200度8分鐘至外皮微微變黃即可
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 小貼士 ：. [8 F2 S! C7 E- @( ?' `2 i
- T" r. m4 D9 t- D7 g6 M蜜糖量按個人喜好而下，但要注意棉花糖也蠻甜的
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番薯蓉加入烤焙皿 |  tvb now,tvbnow,bttvb# O( D7 [& e) ]* K6 s
把棉花糖佈滿番薯蓉上面，形成一個圓拱形 |  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N* V6 y/ y# z, |# t6 i: m7 x
放入焗爐或光波爐，焗 200 度 8 分鐘 | 
3 n" v! A! d- J' S5 ctvb now,tvbnow,bttvb外皮微微變黃即可 |
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發表於 2013-10-28 04:40 AM
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