[中式食譜] 燒酒雞

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[功效] 當歸、枸杞、川芎、黨蔘能補血、活血、行氣、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T, C; q$ D0 P2 D0 V
健胃、增強身體抵抗，促進新陳代謝、消化吸收及血液循環，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H+ r  k% c4 C5 ?( o) b) O7 F
是寒冷冬天活血暖身、舒筋養骨、溫補虛寒的最佳藥膳。5.39.217.76; q0 z* @4 c; @4 G  u9 J1 O. x2 i

3 m: h) h# q! K' W7 n: S( E# s8 h公仔箱論壇[材料] 當歸、枹杞、黨蔘、川芎、甘草、雞、米酒、砂糖、味精。公仔箱論壇& d% N! @" {6 w1 M: U8 O
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[作法] 1.將藥膳料放入鍋內，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z8 a: X1 @/ A% j: }
用三瓶米酒浸泡５分鐘，待用5.39.217.76* J0 L, |% ?& V) V* l5 h( p
2.雞宰殺之後，去毛，剖去內藏，
2 L  e" w8 Z' |8 t1 z# U7 Xtvb now,tvbnow,bttvb沖洗乾淨，切成小塊狀放入鍋內
4 F! K* R: f$ @0 `! x& ktvb now,tvbnow,bttvb3.用武火煮沸之後，點火將酒精揮發，: S$ Q6 m9 n3 b: T% Y
加入調味料，再用文火慢煮即可。