[中式食譜] 燒酒雞

stanlee790109

[功效] 當歸、枸杞、川芎、黨蔘能補血、活血、行氣、& O9 M8 @# R9 U$ z( d# M
健胃、增強身體抵抗，促進新陳代謝、消化吸收及血液循環，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t; o/ m2 v5 J9 S; f
是寒冷冬天活血暖身、舒筋養骨、溫補虛寒的最佳藥膳。6 p* N% u" R3 o; B2 }% O4 z
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[材料] 當歸、枹杞、黨蔘、川芎、甘草、雞、米酒、砂糖、味精。5.39.217.76# Z0 \$ Q3 k, I% ]/ k! y7 i

, B& g* o) Z" O- T* w1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[作法] 1.將藥膳料放入鍋內，6 @1 c0 L6 ^) G3 a. s
用三瓶米酒浸泡５分鐘，待用
3 o5 o' G- c$ F" Ktvb now,tvbnow,bttvb2.雞宰殺之後，去毛，剖去內藏，
  ]3 E' ^6 L4 G/ A3 ]公仔箱論壇沖洗乾淨，切成小塊狀放入鍋內  s$ A; s2 r$ @/ V2 D% ^2 B7 t# V( d# G
3.用武火煮沸之後，點火將酒精揮發，
2 y" d+ c1 C4 z$ x" H) f3 H公仔箱論壇加入調味料，再用文火慢煮即可。