[中式食譜] 燒酒雞

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[功效] 當歸、枸杞、川芎、黨蔘能補血、活血、行氣、5.39.217.767 [9 F1 p1 M: _+ u9 R( I5 y* J
健胃、增強身體抵抗，促進新陳代謝、消化吸收及血液循環，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e7 l2 S5 W/ j
是寒冷冬天活血暖身、舒筋養骨、溫補虛寒的最佳藥膳。) x% V% R: |5 D! J$ S& v
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[材料] 當歸、枹杞、黨蔘、川芎、甘草、雞、米酒、砂糖、味精。
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[作法] 1.將藥膳料放入鍋內，
: u1 l& d% C5 C# e5 z4 o# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用三瓶米酒浸泡５分鐘，待用公仔箱論壇! H2 u  Y5 P' ^" N
2.雞宰殺之後，去毛，剖去內藏，
' u9 t* B( W; }" Ntvb now,tvbnow,bttvb沖洗乾淨，切成小塊狀放入鍋內6 _; M9 `+ b* `/ k' `
3.用武火煮沸之後，點火將酒精揮發，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P3 Q: }1 M8 J1 S0 T: d
加入調味料，再用文火慢煮即可。