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蕃茄居冠 吃魚腦筋好 地瓜強過飯 5.39.217.76, e3 ]. V; t& q+ o6 H+ G
% C L, Y9 u" ?9 {. h3 g5.39.217.76最新一期美國時代雜誌（TIME）評選出10種現代人最佳營養食品建議清單，如果正確食用， " U; ?* f8 Z* y5 t7 S. i! E& |
不但可以強身健體，還可以預防多種疾病，報導中也建議，白米飯最好少吃為妙。 / C% V" N- H0 Q4 @# p1 ~
5 t2 e8 t# z, r$ p; W, _ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時代雜誌建議現代人應該攝取的十種最佳營養食品，排名第一的就是物美價廉的番茄，報導指出，
6 z. ~6 X6 K! o Y蕃茄內含的Lycopene素，可以大幅減少攝護腺癌的罹患機率。
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0 E8 ]/ q& {, d& K# U, W+ [' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而熱量低、含有豐富鐵質、維他命B的菠菜，不但是減肥聖品，還可以有效預防血管疾病以及夜盲症。
8 h& `+ F/ l. G" k! i% l' ?; X: k) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 S! ^' P3 e9 O3 F9 u6 ~. u公仔箱論壇至於華人過年必備的花生、杏仁等堅果，則有提高良性膽固醇、預防心臟病的功能，
$ y8 ?8 G( ]: d2 H9 _( {5.39.217.76不過醫生警告，一定要控制食用量，否則反而有害。
* O+ z' T; L4 L6 ?2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 p; \4 \: u; n( _+ P
如果不想罹患乳癌、胃癌、直腸癌，花椰菜是不錯的選擇， 最好的食用方式，就是簡單的燙一下，
3 Z/ `2 L# z" t. K; e7 r最能保有豐富的胡蘿蔔素以及維他命C。
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$ G3 U c8 M2 N& ]公仔箱論壇至於廣受減肥人士喜愛的燕麥，則有助降低血壓以及膽固醇。# G4 j* E5 ` @) X$ c9 T* A' H5 N
' n# I. M/ S- }% H! `8 W: ^0 C要頭好壯壯，可多吃魚類食品，其中鮭魚含有的 OMEGA-3S成份，可以預防腦部老化，罹患老人癡呆症。 5.39.217.76; l M H. D0 u! [
_7 L) b& k0 r- D7 {5.39.217.76同樣可以防止老化的藍苺，因為含有相當高的抗氧化劑，還能預防心臟病及癌症。
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, j9 _+ y# K/ U7 ~& E ]5.39.217.76至於讓「口氣」不好的大蒜，則在清血、防治心臟病上，有相當大的功效。
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在亞洲相當風行的綠茶、紅酒，也被證實有預防疾病的功能。
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綠茶含有多酚，這種植物化學因子，一杯量的抗氧化效果是維他命C的 100倍。+ {, D$ v( I8 J, [3 g T
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至於紅酒，報導指出，法國人享受乳酪、 *_* 油製品，罹患心血管疾病的機率卻遠低美國人， 9 u/ f$ [7 l9 {+ y0 [5 s U8 Q) V
原因之一就在於紅酒，製紅酒的葡萄，葡萄皮上含有抗氧化物，不過，醫師也提醒， 公仔箱論壇: V+ }" |. G4 k
飲用紅酒過量可能適得其反，引發乳癌、中風等疾病。
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這份建議名單中令人驚訝的是，報導指出，中國人的主食白飯，因為可能導致血糖上升， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W+ F$ N, W& [
專家建議可以改用地瓜代替。至於薯條則是會造成肥胖以及心血管疾病，應該少吃為妙！
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+ N. J* _: l! s% c$ Q9 G' ^公仔箱論壇時代雜誌建議10大營養食品：
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1. 番茄：含有lycopene素，維他命 C，預防攝護腺癌。 1 y( |- F. F* A: M# @( p
2. 菠菜：含有鐵質、維他命 B，預防血管疾病、盲眼症。 tvb now,tvbnow,bttvb- L3 X* `$ E" ~7 K
3. 花生、杏仁等堅果：預防心臟病，但要適量，多吃反而有害。
% v3 d; {" M) v4. 花椰菜：簡單烹調，預防乳癌、胃癌、直腸癌。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B* s6 {. t6 Q' w4 W2 }
5 . 燕麥：富纖維，可減肥、降血壓、膽固醇。 1 U; i; X" q' ]/ ^6 T* b. x
6. 鮭魚：富OMEGA-3S成份，防止腦部老化、罹患老人癡呆症。 公仔箱論壇+ m/ B0 f' y( W( O3 v, K4 r
7. 藍苺 ：富抗氧化劑預防老化、心臟病及癌症。
1 r* Y' \* Q6 ]& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 大蒜：清血、降低膽固醇、防治心臟病。 . |, S4 Z6 l3 {& q0 X2 M
9. 綠茶：降低罹患胃癌、肝癌、食道癌、心臟病的機率。 5.39.217.76: l. h4 M& I5 t7 a8 k
10. 紅酒：有助抗氧化，適量飲用有助預防心臟病 |
發表於 2007-9-11 01:32 AM
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