[中式食譜] 鮮奶燉烏雞

nt1972

材料
) N$ Y$ H2 j2 W1 m: g# q烏雞 1隻、全脂鮮奶 800毫升、薑 3片、瘦肉 200克、紅棗（去核） 4粒
3 P( o" e% d8 N8 q- D8 l5.39.217.76
& k8 |, u9 `$ f) {! F
" X+ T- {8 z& b- E: f: [做法/ V9 Z% l% \* {5 ]6 m
1.烏雞去頭、頸、腳及尾，開邊，斬 6件。
0 i( R( J1 h2 ~4 y
7 d& i; B) u/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將烏雞件及瘦肉分別以大火汆水，盛起備用。
5 t& K4 H8 ?# ~+ T7 z: jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( C) G3 K$ _9 ]& m- B
3.在燉盅內放入烏雞、瘦肉、薑片、紅棗，加入鮮奶，蓋上燉盅蓋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m0 O3 v! o+ G( C0 X& w. x% z$ W' q
1 H" |; d# e% e% z
4.將燉盅放於蒸架上，加鑊蓋，以中火隔水燉約 2小時即成。 & I, y6 I% F7 s7 H4 c, g; J. J! D  V

: ~' s, j' w$ t! w: a
- U! s! C3 W7 s& ^1 V貼士
& \6 q) [- }! n% w如果覺得味道太清淡的話，可加入少許鹽來調味。
" {4 K1 ^0 o) z- i' C! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

mahfo

thank for sharing 1# nt1972