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7 [0 y% F! w' @) y台北市大安區金華街126-1號1樓5.39.217.76+ J9 J; |. }' `( r+ }, Y
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简介
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6 a; f: ^. {$ J5 N6 z# [! S在中國各地知名料理中，香港的美食也是讓許多人回味無窮的一部分。想吃正宗的港式料理嗎？來嚐看看金華街上一間名叫「香港鑫華茶餐廳」的美味料裡吧5.39.217.762 Q( D# A f* K
3 s) h( I1 E$ C1 ztvb now,tvbnow,bttvb平均消費 320公仔箱論壇0 L% D: i7 Q, P7 X
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1.咕咾雞球" [' h( y- F. p) H, S
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油炸去骨雞腿肉後，拌入店家特調糖醋醬調味，最後加入少許青椒、洋蔥快炒入味，酸酸甜甜的口感，帶著新鮮香味，是頗為下飯的一道菜
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& {- y4 D; n* c7 ?2 x+ w' rtvb now,tvbnow,bttvb2.帝王蟹肉炒蛋白
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5 E$ t; A! d0 S5.39.217.76 公仔箱論壇2 V- T2 X# [" W8 c7 `
, r4 [& }4 G# ]; k! |3 ]$ x; n菜一上桌，往往讓人誤以為是鮮美的蟹肉沙拉，仔細一瞧，原來竟是將帝王蟹肉以蛋白拌炒，滑嫩的口感、清新的味道，讓人吃起來毫無負擔5.39.217.761 a# o- T) y. N- S" w$ V
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3.ｘｏ醬炒蘿蔔糕公仔箱論壇; Z! {; m# b) L) |% l
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鑫華師傅手工製作的蘿蔔糕先蒸完放冷卻後再切塊，加入ｘｏ醬爆香，配上清爽又有酥脆口感的豆芽菜，相當開胃5.39.217.76* b# u5 v) R/ k; u5 U) S. m/ F
' M s! [; {! a: v8 l公仔箱論壇4.現炒‧金銀蛋時蔬
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皮蛋加上鹹鴨蛋，加入高湯煮青菜讓甜甜的蔬菜中增添鮮嫩美味。在完成之前加上酥炸過的蒜末點綴，是一道地的廣式風味料理
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5.鹹魚蒸肉餅
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以豬絞肉拌入魷魚製成餅狀後，以清蒸方式將肉餅蒸熟，再覆上特別調製過的黃花鹹魚，美味可口！尤其淋上店家特調的醬油口味更顯獨特，是一道下飯的餐點
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2 a& R/ I% g1 H& ^1 q公仔箱論壇6.鑫華特製‧煎腸粉
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0 f, `$ L% E. ^7 X, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有別於一般腸粉用蒸的鬆軟口感。煎腸粉表面焦脆、口感相當不一樣，淋上以蝦米熬煮成的海鮮醬，微微甜而不膩的料理，滿足您挑剔的味蕾 |
發表於 2010-9-25 08:46 PM
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