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[藥膳] 白朮鯽魚湯

材料:白朮2錢,黃芪2錢,防風1錢3分,鯽魚1條(也可用鯇魚腩代鯽魚),芹菜些許,鹽適量。
% N0 `+ v3 A( @3 L/ J% d' B, [$ Ztvb now,tvbnow,bttvb作法:將藥材和鯽魚(劏淨薑片起鑊煎香備用)一起煮,放適量鹽、味素調味,起鍋前再加入芹菜即成。
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也可用白朮配茯苓、黨參、薏米煮粥食,有預防感冒功能。
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