1. 想食入哂味既話: 1 i2 ?$ r' Y4 s) ~; _6 c
滾好適量既水, 然後落麵，等o的麵散開哂之後， 再落麻油及味粉，然後撩佢幾o下熄火,蓋好個煲等5分鐘左右,搞掂
1 w, @- Y8 K6 C1 ?6 m( i5.39.217.76 $ [+ o. W& G* R5 a
2. 想食香口既話: 公仔箱論壇5 p# X9 {: p7 J* D% c- D
滾好適量既水，然後落麵，等o的麵散開哂之後, 用筷子夾上碟，個煲o的水倒哂佢，然後用回個煲加少少油, 燒兩燒之後將o的麵，倒返落去, 然後個煲輕輕離開火面，同時用木筷子勁撩o的麵，唔好俾佢痴底，炒幾炒之後，落3/4包味粉，再勁撩，撩到o的色澤平均o的，然後上碟再加麻油，搞掂...(記住唔好用穫黎炒,難食好多)
2 _* \2 c2 `: |+ @1 G4 N' u公仔箱論壇
; B' R4 y& P" p2 _/ D7 F: C& e/ @) G公仔箱論壇 3. 想食爽口既話:
/ y- p$ N: v K$ O0 Z 先放一大煲凍水，用另一個煲滾好適量既水，然後落麵，等o的麵散開哂之後，用最短既時間倒左o的熱水去，再將o的麵倒落果大煲凍水果度，再開大水喉勁沖o的麵，等o的麵凍左,然後要即刻隔哂o的水，唔去好用水沉住o的麵(成個過程動作要快..)，然後用個細煲,放適量水，落味粉，較好味之後水滾熄火，將o的湯倒落o的麵果度，加麻油..又搞掂... 2 o% T% H* _3 }
}2 ^) {* M2 g1 r0 y公仔箱論壇 4. 芝士撈麵
* ?8 @, J" b: J* E) k3 U5.39.217.76 用另一個煲滾好適量既水，然後落麵，等o的麵散開哂之後，用最短既時間倒左o的熱水去，然後將o的麵上碟，跟住煲滾o的新水，用個大湯殼，放適量既卡夫芝士落去個湯殼果度，隔水將o的芝士煮溶，溶左之後即時淋上麵面，食得... 4 ?+ K* [' k1 p3 ^9 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u6 H& V- P/ P* x+ \1 _) p
5. 勁懶煮法
4 J+ M; U/ D' R1 [0 A0 f+ Wtvb now,tvbnow,bttvb 滾好適量既水，然後落麵落粉落麻油，蓋好個煲然後由得佢煲，聞到公仔麵既香味之後，就可以熄火落碗.... |
發表於 2010-1-20 12:20 PM
| 
