和腦友一齊係皇后大道西一家酒店嘅 "馬來一家" 餐廳品嚐自助晚餐，今個月嘅17號~30號店家推出地道馬來西亞街頭食品，菜式無為迎合港人而作出太大改變，所以口味較重
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炒蜆—炒得香、辣度剛好，吸引我食完又食，辣炒蝦—酥香惹味，羅惹—送飯食最好公仔箱論壇6 D5 Z) X# }* j, m+ }5 I7 T: ]) t
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炒蘿蔔糕— 簡單用芽菜、蛋去炒，因為夠鑊氣，所以好好食，翅豆—豐富纖維多食有益，炒麵—清爽不油膩，叁峇臭豆—有點硬但唔係好臭
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ado Gado—最喜歡她伴食的蝦片，海南雞 —連雞胸肉都做到皮爽肉滑，檳城蝦麵—蝦夠爽，炒得很出色，辣阿薩姆黃貂魚—比較辣7 ^0 L1 t7 i3 N7 {1 ~" U
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* I1 A6 p* Q8 Z: q7 O咖哩雞—雞夠入味，配飯一流
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巴東牛肉—大件又夠冧夠入味質素唔錯，但！辣小小& O: B4 u0 ?) ~: J+ M! q0 l0 x
Q u" x5 }$ v公仔箱論壇 5.39.217.76$ ~7 b/ @! o! n; Q% D
酥餅—師傅現場手制，非常酥脆
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肉骨茶單飲較甜，加埋辣椒、黑豉油同蒜泥味道即刻up up uptvb now,tvbnow,bttvb4 a; C) X2 b4 e# ]' ~ i8 g6 q
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. E% R6 g, M2 d* g, l- \tvb now,tvbnow,bttvb雞肉、牛肉沙爹串燒—沙爹汁用上大量花生及椰汁夠香濃大家也喜歡，配埋白色果舊棵粉，好飽肚有充實感公仔箱論壇! c8 D" O* _& L) i" s
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亞參叻沙—湯底用上馬鮫魚熬制，加上亞參醬略帶酸味的濃湯確很開胃tvb now,tvbnow,bttvb7 ~4 G$ E. S8 y* s2 k0 }
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, }5 r) A- Y& q% p椰青果凍，榴蓮布甸，玫瑰啫哩，咖啡果凍，榴蓮泡芙，椰絲班戟，椰糖西米，各種甜品都做得非常出色，最重要唔漏！$ ?; l+ r+ d7 L6 l7 _, `9 t5 t, r
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這晚我們選出全場最好味食品，一食再食，滑嫩唔肥海南雞，檳城怡保有機豆芽菜，惹味乾炒蜆，清爽炒貴刁3 J) Q% i9 P( y. t
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7 a8 n6 M$ p! ?, N# u( ]5.39.217.76場內有D24榴蓮做的雪糕，我當然要食番碗啦( M. _) l% x' }2 A, K
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黑糯米龍眼肉糖水，優點是微甜，讚！！！
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由大師傅親手拉嘅 " 拉茶 " 泡泡濃蜜，滑滑的很香甜！tvb now,tvbnow,bttvb/ l/ e' i* x9 E* V% u1 i
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發表於 2014-11-20 12:26 PM
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發表於 2014-11-20 08:41 PM
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