到澳門到路環市區逛逛，順道光顧遠近馳名的安德魯花園餐廳。5.39.217.768 `' f8 v: v; a3 x& M. q4 p/ y
], }# h0 L; i# E8 ^+ t公仔箱論壇還未到中午十二點，店外已有人在等位，可見安德魯之歡迎程度。等了十分鐘後終可入座，餐廳的裝潢令人眼前一亮，尤其是我們所坐的天井位置。不但能夠享受冷氣，也能欣賞戶外的自然光。tvb now,tvbnow,bttvb1 K* Z- B4 a: U0 k& S
# R& y8 I, D5 i$ N$ ?& @: O2 n5.39.217.76店員雖然廣東話不太好，但仍耐心地聆聽客人之需要，毫不表現趕急的樣子，和香港餐廳之服務態度差天共地。另外，店員也第一時間奉上餐具，可見餐廳之服務不俗。
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v ^9 r. ^; ?1 I食物：
7 }5 a* @+ u* E8 A; `4 e6 M1. 意式千層闊條麵 - 牛肉 ($52-)
1 m& O3 F) X2 `: ~5 X/ I2 A這一道菜之製法頗為特別，闊條麵及牛肉兩種配料一層一層架起這一道菜式，而非像一些連鎖比薩店只將闊條麵及牛肉分開擺放，足見心思。味道也頗佳，牛肉吃下去如一般肉醬意粉之肉醬一樣，但肉味較濃。千層麵也十分彈牙，整道菜水準出色，且見心思。/ O0 p W" D! w) @, ?1 }. S( {
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2. 大蝦三文魚蟹柳沙律 ($65-)
1 J% i3 \3 O' l1 T這一道菜之水準也令人喜出望外。在配料方面，餐廳採用了原隻凍鮮蝦及煙三文魚，再加上附送的檸檬汁，吃下去感覺清新。此外，餐廳也提供了不少蔬菜，確是一個健康的選擇。
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: B0 x. f# a; ]# N5 z: W# H3. 蛋撻 ($8-)) _1 z2 @/ I7 w6 }9 c7 O+ N$ y
蛋撻之味道也令人一試難忘，?料十分甜，蛋撻酥皮也十分厚，讓客人真真正正感受到葡撻甜而鬆化之處。
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; ]- O8 L* r3 ^2 r4. 煙三文魚忌廉芝士環麵包 ($50-)tvb now,tvbnow,bttvb( Z R0 \4 O' _' K# h! t0 T
這一道菜令人意想不到的地方竟附上沙律，讓人感到十分足料。至於麵包水平則是一般，雖然煙三文魚選料新鮮，吃下口仍然冰冷的，惜忌廉及芝士味不太突出。tvb now,tvbnow,bttvb& A% P6 A/ ~( ?! c3 B6 U" K
! D! k& B" b6 @+ X$ w% Ttvb now,tvbnow,bttvb縱使餐廳營業時間頗短，但餐廳是值得再光顧的，希望有機會能夠再嘗它的闊條麵及葡撻。 , G U6 w5 v+ J8 m' M' |. t
1 S) l* \/ H8 S* Ntvb now,tvbnow,bttvb地址：路環打纜街5.39.217.763 T# k( a* z$ t+ M1 A8 L& D" R
營業時間：星期一至星期日 10:30~19:00
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發表於 2014-11-13 04:16 AM
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發表於 2014-11-13 09:18 AM
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發表於 2014-11-13 10:37 AM
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