返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 牛肉漢堡

  • 精緻的牛肉漢堡,吃出牛肉的原汁原味,而且並不油膩。


, j6 M7 @5 w; S5.39.217.76
  P. x1 _0 `4 S" w  s' o6 w; A2 {* H; R

' G: e" h& r( y. {
6 O: a# \6 e# [1 n+ F公仔箱論壇材料:
& A+ o9 B! }) p- A( J. X- F牛絞肉—— 500克2 c5 ]5 Q% Z0 c$ G. K' e5 _
洋蔥—— 1顆(切成圈狀)
7 q9 T% {; y, e6 t3 h番茄—— 1顆(切片)公仔箱論壇3 g8 }; e: c* F7 `
牛油—— 適量
: i0 t4 S$ r- e/ o$ w1 g公仔箱論壇橄欖油—— 1小匙
, @* q  q, w3 ~; Y1 Z. J7 f生菜—— 適量7 p$ p* P3 }$ V
蔥 ——適量(切碎)公仔箱論壇4 l- i' T' u3 l
西洋香菜—— 適量(切碎)公仔箱論壇) u7 `/ @7 q: I3 ?% i/ L$ S$ H
雞蛋—— 1顆5.39.217.76$ ^" K' M6 f6 }  F: ?. u
芝士片—— 3片, H" ], c: r4 n$ f" d- ~
腌制甜菜根—— 適量(切片)公仔箱論壇% p3 g+ N0 Z% M9 V. c% S- j0 R* L
麥片漢堡包 ——3個
2 H" ~. L8 Z" j/ F4 @) C7 v' H餅干糠—— 2大匙
6 O+ J& h% `! c- x; V: E0 b; g公仔箱論壇顆粒芥末醬—— 2大匙
3 k* g0 F$ N9 C# Y6 s+ s4 E0 K5 g5.39.217.76黑胡椒 ——适量

& C( x9 _! W$ {; E$ Y, q5.39.217.76
% ~" g6 f: K3 _" s/ M/ O5.39.217.76特調牛油果醬:tvb now,tvbnow,bttvb5 {& J* d( K* b4 i
牛油果—— 1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \8 }# F6 ?" j0 Q" P$ E
胡椒—— 3大匙
2 L+ u. c" t6 F8 P鹽 —— 2大匙1 F$ g1 [% `+ o- K: J) x' j
希腊酸奶 —— 1大匙
& ^% r" ~& O* Q) U) x1 s; j6 T辣椒粉—— 适量
1 A6 y9 x5 q: ^3 D, E/ D青檸汁—— 1顆

5 D& x  F* {# u* @' S: _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:, T6 C$ p, |7 U7 @+ C
1.把牛絞肉加入蔥末、西洋香菜末、餅干糠及雞蛋拌勻。爾後撒上黑胡椒粉及顆粒芥末醬調味。
* A; |1 ^4 q; b0 c  V- ]tvb now,tvbnow,bttvb2.把牛絞肉放在手心壓成圓形的牛肉餡,備用。
- Q) t6 ?% T+ N  l" ?/ m; Ltvb now,tvbnow,bttvb3.熱平底鍋,加二大匙牛油后放入一根西洋香菜爆香。
' y% c% i0 L! }tvb now,tvbnow,bttvb4.以中火將牛肉煎成棕褐色翻面,蓋上鍋蓋轉小火,煎煮8分鐘。
) c2 u0 ^3 `& y* i) U( x5.把漢堡包切開,涂上牛油及在鋪上一片奶酪,放入烤箱內烘烤2 分鐘。$ W# o, W! w$ A6 ~3 h& M6 t
6 . 將牛油果醬材料攪拌均勻, 抹在烤好的漢堡包。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c7 o- {8 O/ t9 U
7 . 在漢堡包的下層依序鋪上生菜、洋蔥圈、番茄片及腌制甜菜根。把煎好的牛肉漢堡排夾在漢堡包中, 用竹籤固定即可。
返回列表