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) E" q( n" @' [, v) E公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. b; Q2 t: ?/ N$ h: U" F, Q
, _1 A8 l }! X- ~! ~( L' B5.39.217.76材料：
% m1 k. |- x& k6 z0 P9 ~2 ^7 w" \牛絞肉—— 500克* j9 T' p8 F$ a' W8 Y/ b% c
洋蔥—— 1顆（切成圈狀）( X9 |, u+ g% X3 v/ j" J' @. e4 v! I
番茄—— 1顆（切片）公仔箱論壇8 q, \- l0 p5 D; |" a. f
牛油—— 適量
! Y I H. J. Q5 C$ M' K3 Rtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油—— 1小匙
8 m& ^& j4 q; a* f: g5 o5 a生菜—— 適量
8 C! `/ T, m7 P) @9 x& A5.39.217.76蔥 ——適量（切碎）
5 {; J; `; n$ C, n* T) V公仔箱論壇西洋香菜—— 適量（切碎）5.39.217.76% g6 p3 q# o; n, h' d0 a& ~
雞蛋—— 1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G* \9 |3 v+ ^5 w1 z! F$ P
芝士片—— 3片
, p& u& V# \- v腌制甜菜根—— 適量（切片）# J% b2 {0 i7 U6 [$ B
麥片漢堡包 ——3個# L5 O5 B0 [; n1 ~% t0 i& N+ W' h) v
餅干糠—— 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y) F( n, @+ U
顆粒芥末醬—— 2大匙' B# C7 g* `# k4 f
黑胡椒 ——适量
( T# y' Q+ }( m% @" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! [/ D9 _# _/ [: d; ?. @tvb now,tvbnow,bttvb特調牛油果醬：5 d1 k& J$ p, }8 n6 o+ D, S+ g
牛油果—— 1顆
3 x F w8 ^* T% g6 n5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒—— 3大匙
1 e) B) }0 l( `, @鹽 —— 2大匙
e- Y! v& ?! p, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。希腊酸奶 —— 1大匙
* v) N5 Z7 {! w5 M7 L+ xtvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉—— 适量公仔箱論壇; S; W9 E+ q( M& _8 r7 a
青檸汁—— 1顆tvb now,tvbnow,bttvb3 C5 p9 d Q" B4 }7 t* Q! E
做法：
! i6 H0 K: x) L/ A2 A3 z6 l公仔箱論壇1.把牛絞肉加入蔥末、西洋香菜末、餅干糠及雞蛋拌勻。爾後撒上黑胡椒粉及顆粒芥末醬調味。公仔箱論壇2 R1 ]8 U! N9 o% |) s3 n: t$ s
2.把牛絞肉放在手心壓成圓形的牛肉餡，備用。
$ C! p4 K) Q- \+ [3 F8 A3.熱平底鍋，加二大匙牛油后放入一根西洋香菜爆香。
8 ~$ z% b- c3 g2 [* k( ^2 @; z公仔箱論壇4.以中火將牛肉煎成棕褐色翻面，蓋上鍋蓋轉小火，煎煮8分鐘。
$ M" y) W+ k; Q' p+ ^% H) `5.把漢堡包切開，涂上牛油及在鋪上一片奶酪，放入烤箱內烘烤2 分鐘。
8 q9 J$ I! }# T& D6 . 將牛油果醬材料攪拌均勻， 抹在烤好的漢堡包。) |3 J; F" n, q }2 D2 ?
7 . 在漢堡包的下層依序鋪上生菜、洋蔥圈、番茄片及腌制甜菜根。把煎好的牛肉漢堡排夾在漢堡包中， 用竹籤固定即可。 |
發表於 2015-9-23 08:51 PM
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