[中式食譜] 欖菜肉末乾煸秋葵

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$ s7 x' E; n- t! ^- u4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
$ F; M2 _6 `7 v5 a9 f5.39.217.76秋葵200克、免治豬肉100克、乾蔥2粒（切片）、蒜1粒（切片）、欖菜2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x% G4 C, S8 }2 A) v: G
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調味醃料：
' a. G" j9 S1 G" x1 r- f生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 芡汁： 清水5湯匙、蠔油2茶匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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. G$ Q; s: j9 }; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
. g  @' Y# t' J5.39.217.761.秋葵切去頭部，其餘斜切段。公仔箱論壇3 l% f& A% R5 ?5 K8 `

0 d9 e9 ^* O2 ~+ c2.免治豬肉與醃料拌勻。公仔箱論壇8 L, @4 l% ?& B2 p8 W: U  H

  R# g. f) m7 m" u  @+ R. K公仔箱論壇3.燒2至3湯匙油，下秋葵以半炒半煎的方式炒透，加入乾蔥片炒香，取出。
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1 ?$ ?) H% p+ k4 {. L0 _4.再燒1至2湯匙油爆炒免治豬肉，加入蒜片兜炒，下欖菜及秋葵回鑊炒勻，注入芡汁炒至入味，即可上碟。
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