[中式食譜] 韮菜滑蛋～～～～

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B8 i5 P! L1 R' J' T' M
韮菜一把
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1 m: a  j9 w) F; h蒜頭三瓣5.39.217.767 f+ u: k! [1 M
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. {* Q! J& F+ rtvb now,tvbnow,bttvb辣椒一支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D& M2 |1 Y( L$ R
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- y4 F/ P. ?6 s" q! B% v雞蛋三個
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做法：3 s6 f- R$ g" b- X# i* O3 ^
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１．韮菜洗淨切段,蒜頭切末,辣椒切末。
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6 S! f7 O  u! _8 I5 J/ S公仔箱論壇２．雞蛋打在大碗內,加入味醂、鮮奶油（若無可用鮮奶）２大匙、少許鹽、太白粉水,拌勻備用。
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３．起油鍋,放少許油,倒入蛋液炒至半熟,盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb: j' V2 u* M! Z3 e- {2 S; V
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４．鍋內放少許油倒入韮菜、蒜末和辣椒末炒香,加少許醬油,再放入半熟蛋液略拌炒即可起鍋盛盤。