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[其它食譜] 辣炒冬粉~~~~~

材料:
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, I8 Q/ w7 Y" e) O7 Stvb now,tvbnow,bttvb冬粉2把
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* n) p( u8 N* d# sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末2顆

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辣椒末...半條

! U* w' }' L4 e* a/ {公仔箱論壇5.39.217.76+ t+ F" l8 g& A. o0 q" W+ W4 _
薑末...適量

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* D3 ~) i; s/ h# l5 i, F  |蔥末...半條
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8 y$ i" r: P# g5 ~公仔箱論壇豬絞肉100g
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; l; i) ?# ^. }( h( Q+ Rtvb now,tvbnow,bttvb醬油2大匙(30g)

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水...半米杯(約100cc)

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. d9 E- E6 T* g0 \. \7 s辣豆瓣醬1大匙

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/ m$ r8 |7 N: h. u5.39.217.76糖1小匙(10g)

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* z. Y9 X8 i" I* m1 T香油1茶匙(5g)

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作法:
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1.冬粉先泡軟,下鍋前剪個幾刀比較方便食用。

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2.起油鍋爆香蒜末、辣椒末、薑末跟蔥白末。

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% J/ K8 [0 b9 T" O" M  `% q2 Ltvb now,tvbnow,bttvb3.接著放入豬絞肉炒至顏色半白加入醬油、水、辣豆瓣醬、糖跟香油拌炒均勻。公仔箱論壇0 E  }# A# w$ P1 t  P

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6 R4 m* N7 ]4 y' e0 mtvb now,tvbnow,bttvb4.再放入冬粉悶煮至湯汁微收乾起鍋撒上蔥綠擺盤。
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