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[其它食譜] 糯米椒煎餃子~~~~

材料:
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3 s- M3 J9 w- p; w9 u5 N% ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米椒20根

* v4 I2 j, R& _( ntvb now,tvbnow,bttvb餃子皮20片
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( _: w$ {1 R( B1 `1 ~3 d1 @  C- ctvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉200g

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洋蔥80g

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鹽.胡椒...少許

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2 v- z' ]6 |1 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油2小匙
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做法:# A6 ]" r, H2 }5 l8 q! Z2 f
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1.糯米椒去蒂剖肚清除籽。

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2.洋蔥切小細丁,混入絞肉及調味料。
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B+ c% X3 N" y0 Y$ r# h
3.把混料塞入糯米椒中(比較長的糯米椒尾巴掐斷,一起塞入餡料中)

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" }! U) F/ ^$ |' u/ a: l4.水餃皮包裹塞好餡料的糯米椒,皮交疊的部分沾點水黏緊。

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5.平底煎鍋加入一匙油預熱,保持餃子交疊的部分朝上,排入鍋中。

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6.加入60ml的水,蓋上鍋蓋中小火悶煮6分鐘。
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: [9 a/ l4 }# R. h% U* h8 Rtvb now,tvbnow,bttvb7.掀開鍋蓋,煎乾鍋底水分直到底部焦脆即可起鍋!
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