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[中式食譜] 田園烤青口


4 x5 @) b/ H' T* i# HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
$ l9 u8 a$ u4 u( {半殼青口500克、番茄2個、洋蔥1個、青紅黃椒各1個、青橄欖8粒、檸檬皮(磨蓉) 1個、8 c/ D- F! C0 t# K7 d# Z
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調味料:( n/ J9 y) r0 Y
百里香1茶匙、橄欖油1湯匙、黑椒適量、海鹽適量、巴馬臣芝士適量
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# M7 D$ F# B- v! o* r! ~# NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C! H! S% w( X& `$ V# F& P! t
做法:* D/ d! ~# l) a* L# m
1.先將掃青口洗淨,隔乾水份備用。公仔箱論壇( z2 B" I6 \7 {, d

/ L! l: L, [- I+ c9 ^. b+ g' L2.將番茄去籽,和其餘蔬菜類切成細粒,加入檸檬皮蓉,香草和欖油拌勻。
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# I) m9 R2 T3 i# K# m$ S3.在青口上撒上適量黑椒海鹽,釀入蔬菜料,再撒上大量巴馬臣芝士。
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7 r! f1 `; x. ?5 d4.放入已預熱200C 的焗爐,焗約15至20分鐘至芝士金黃色即可。5.39.217.76# h  }5 b! k. l: W  H
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