返回列表 回復 發帖

[食肆地點] Gordon Ramsay香港第二店 完全倫敦格調

記者對倫敦最強烈的記憶,就是每天黃昏六時正起,所有酒吧餐廳都擠滿在Happy Hour的白領,只要手拿到一杯白酒加杯薯條小食,迫到站在街上都心滿意足。  
& b/ N: m" |3 x9 R3 X! A9 btvb now,tvbnow,bttvb
8 X% L  r8 H- t  E5 `4 Etvb now,tvbnow,bttvb
0 F( \* t, y5 @, ~2 f% wtvb now,tvbnow,bttvb 開揚的酒吧區,看出去就是維多利亞港,觀景隨時好過倫敦!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k9 m4 \/ @' P

% F+ G* p* g7 W5 P" O$ A6 Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O) q. d  O0 c5 `* E5 F. T4 |
傳統英式炸魚薯條$198在倫敦其實也有機會嚐到難吃的炸魚薯條,這次由Chef Gilles主理當然無失手,外皮香脆,魚肉鮮嫩,薯條亦夠香口。
* _, j; f& W, s" `% _
# H2 K# t: a' G9 h
% K# l6 F6 [4 C1 S6 rtvb now,tvbnow,bttvb牛肉漢堡$158London House總店也嚐不到的牛肉漢堡,中間的牛肉肉汁豐腴,加上車打芝士和泰式是拉差辣椒醬,組合夠惹味。
5 ]; S9 D  n& E' z! G7 S7 S9 h; _9 htvb now,tvbnow,bttvb3 M4 \2 N9 n' L- C' `6 Z
所以當地獄廚神帶Bread Street Kitchen& Bar來香港時,菜式環境都夠London Style了,就是欠了更實在的城巿感。終於,Gordon把他的London House也帶來香港,雖然與倫敦總店的Fine Dining氣氛大相逕庭,但選址於尖東海傍地舖,開放式的門面設計,還有樓上的小露台,最適合讓大家在晚風吹送間放鬆,淺酌三、兩杯,再在英式旅店風格的室內慢慢用餐。
. I+ O% M  [9 u/ C0 V
! j8 o% H1 v7 t$ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( o8 d) X! H, Y' u" _- utvb now,tvbnow,bttvb燒烤雞翼$108以自家調製燒烤汁醃製再燒烤的雞翼,綴上點點藍芝士粒,每一口都是香濃田野風味。
& m& B3 X+ c5 Q/ X2 c4 ?5.39.217.76( [' i& w8 K. e/ [7 l
       
  [- p7 c1 f$ {4 v) C+ R% I公仔箱論壇酥炸小銀魚$108炸得酥脆的小銀魚,配合檸檬蒜香蛋黃醬,成為上佳佐酒小食,當然首選配啤酒!, M. r$ z0 P4 z8 r/ x. N

' L8 P% @' L# ?% ?2 o# @公仔箱論壇5.39.217.76. A7 m6 `( Z: \3 A$ p
能否展現百份百英倫風格,現在就靠一個百份百英國Bartender的技巧、外型(與口音)了!
$ g( U+ K2 g; ^7 I( b/ V1 W2 r+ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d1 f$ @% R5 W% g4 b3 v
食物方面,由Bread Street的總廚Gilles Bosquet過檔主理,兩者餐牌難免有點相近,傳統Fish& Chips、英式牧羊人批、Beef Burger當然少不了,亦有注入亞洲風情的佐酒小食,配上一杯雞尾酒或啤酒,再加周末及假日的Live band演出,大概可以感受到完美倫敦格調!
. y" H7 U, x2 l5 P  |, S8 \3 Xtvb now,tvbnow,bttvb, K! b7 o5 Z. F8 ]
London House
. J8 v' Y7 |1 f+ D3 t1 P5.39.217.76九龍尖沙咀東麼地道尖沙咀中心
返回列表