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[食肆地點] Gordon Ramsay香港第二店 完全倫敦格調

記者對倫敦最強烈的記憶,就是每天黃昏六時正起,所有酒吧餐廳都擠滿在Happy Hour的白領,只要手拿到一杯白酒加杯薯條小食,迫到站在街上都心滿意足。  公仔箱論壇0 i$ I0 X0 K, a; o! b+ @) W" S
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開揚的酒吧區,看出去就是維多利亞港,觀景隨時好過倫敦!% }6 @& `0 J6 u: a0 S+ C' A6 S
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3 C( |# z% D  |7 G- q, }% a1 |+ P傳統英式炸魚薯條$198在倫敦其實也有機會嚐到難吃的炸魚薯條,這次由Chef Gilles主理當然無失手,外皮香脆,魚肉鮮嫩,薯條亦夠香口。
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+ a% [* y1 C1 V( v# y5.39.217.76牛肉漢堡$158London House總店也嚐不到的牛肉漢堡,中間的牛肉肉汁豐腴,加上車打芝士和泰式是拉差辣椒醬,組合夠惹味。5.39.217.766 V5 C/ `# R8 L* Z( ~% Q! s

2 v' z3 E# w; b所以當地獄廚神帶Bread Street Kitchen& Bar來香港時,菜式環境都夠London Style了,就是欠了更實在的城巿感。終於,Gordon把他的London House也帶來香港,雖然與倫敦總店的Fine Dining氣氛大相逕庭,但選址於尖東海傍地舖,開放式的門面設計,還有樓上的小露台,最適合讓大家在晚風吹送間放鬆,淺酌三、兩杯,再在英式旅店風格的室內慢慢用餐。公仔箱論壇0 }! j2 p  C7 X# y, E( c
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燒烤雞翼$108以自家調製燒烤汁醃製再燒烤的雞翼,綴上點點藍芝士粒,每一口都是香濃田野風味。
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酥炸小銀魚$108炸得酥脆的小銀魚,配合檸檬蒜香蛋黃醬,成為上佳佐酒小食,當然首選配啤酒!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p# E7 a: S/ d; w  i6 |3 j9 g
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( _6 M& e3 f: ?6 M- Q: i' w$ T& y$ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 能否展現百份百英倫風格,現在就靠一個百份百英國Bartender的技巧、外型(與口音)了!
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. P) o: I/ I7 ~) M, w; b) a1 u公仔箱論壇食物方面,由Bread Street的總廚Gilles Bosquet過檔主理,兩者餐牌難免有點相近,傳統Fish& Chips、英式牧羊人批、Beef Burger當然少不了,亦有注入亞洲風情的佐酒小食,配上一杯雞尾酒或啤酒,再加周末及假日的Live band演出,大概可以感受到完美倫敦格調!
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& d" E* _- n" b/ \公仔箱論壇London House5.39.217.76, Q, I9 u8 D; b! X. @9 p; T
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