記者對倫敦最強烈的記憶，就是每天黃昏六時正起，所有酒吧餐廳都擠滿在Happy Hour的白領，只要手拿到一杯白酒加杯薯條小食，迫到站在街上都心滿意足。 8 Z# U6 s. g; \$ d; w! Y
" U8 V- W; y) |% B: R7 Q3 W TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W( d5 u) A/ n& z
開揚的酒吧區，看出去就是維多利亞港，觀景隨時好過倫敦！
9 W/ i2 h0 f: x$ W; g/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' z$ O$ c- `7 E- V: @+ L2 u
' J+ n- S: N/ X傳統英式炸魚薯條$198在倫敦其實也有機會嚐到難吃的炸魚薯條，這次由Chef Gilles主理當然無失手，外皮香脆，魚肉鮮嫩，薯條亦夠香口。
3 C' [! h+ r; a& V5 T9 X; T5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b4 x* X* [# V: m7 Y/ d
 0 y, `) o) p* y. `# q1 ^( S
牛肉漢堡$158London House總店也嚐不到的牛肉漢堡，中間的牛肉肉汁豐腴，加上車打芝士和泰式是拉差辣椒醬，組合夠惹味。
. p, o$ ~5 D+ G2 f- }2 q1 T$ j9 l/ H3 `" \2 r t2 q& L
所以當地獄廚神帶Bread Street Kitchen& Bar來香港時，菜式環境都夠London Style了，就是欠了更實在的城巿感。終於，Gordon把他的London House也帶來香港，雖然與倫敦總店的Fine Dining氣氛大相逕庭，但選址於尖東海傍地舖，開放式的門面設計，還有樓上的小露台，最適合讓大家在晚風吹送間放鬆，淺酌三、兩杯，再在英式旅店風格的室內慢慢用餐。公仔箱論壇$ |' t; M, ?/ s
( L+ m" G3 G" p+ o! X+ {7 v5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb# }) N" Y) A, n4 s, r8 Q: q
燒烤雞翼$108以自家調製燒烤汁醃製再燒烤的雞翼，綴上點點藍芝士粒，每一口都是香濃田野風味。tvb now,tvbnow,bttvb2 C$ x$ B. g+ @8 O; j( V$ ^
4 s, R8 z9 D: |! x1 {" L; Z
 tvb now,tvbnow,bttvb- H! h% R" t" J. X9 p- q1 M9 ?
酥炸小銀魚$108炸得酥脆的小銀魚，配合檸檬蒜香蛋黃醬，成為上佳佐酒小食，當然首選配啤酒！
# V5 w2 U! Q$ `2 }
) H; o1 `! o0 p8 w W* utvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇* S! Z# M ~, y
能否展現百份百英倫風格，現在就靠一個百份百英國Bartender的技巧、外型（與口音）了！tvb now,tvbnow,bttvb4 M; c% M6 {" Q4 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B( G' ~" Q: j# U. i
食物方面，由Bread Street的總廚Gilles Bosquet過檔主理，兩者餐牌難免有點相近，傳統Fish& Chips、英式牧羊人批、Beef Burger當然少不了，亦有注入亞洲風情的佐酒小食，配上一杯雞尾酒或啤酒，再加周末及假日的Live band演出，大概可以感受到完美倫敦格調！. l9 ]: E6 h- d5 T' J1 n0 Z, E
+ c0 _! A# ]% ?; e" @) [% e9 q! pLondon House
$ k+ f3 L6 R& n' @# ?$ g% d公仔箱論壇九龍尖沙咀東麼地道尖沙咀中心 |
發表於 2015-9-18 05:21 AM
| 