! P" C- @& }' W/ M5 l材料: 1 }) R7 s' |6 J: q5 j: t& O- ~. V
秋葵200克、免治豬肉100克、乾蔥2粒（切片）、蒜1粒（切片）、欖菜2湯匙
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$ C" ]1 P+ ?9 _0 d# o+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：
* ? G; D7 H) u) W" O2 u& f生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 芡汁： 清水5湯匙、蠔油2茶匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙# u& u! X% N/ B. ^& n( V& w) S
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做法: 7 _7 P$ [; J1 v" J
1.秋葵切去頭部，其餘斜切段。
8 L& }0 C# U9 g5 L/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# p+ [+ p) _2 ^+ r2.免治豬肉與醃料拌勻。
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3.燒2至3湯匙油，下秋葵以半炒半煎的方式炒透，加入乾蔥片炒香，取出。: M4 {8 \( h- x3 u; }8 J
5 m3 Y2 c5 N1 e8 l* B/ N* V公仔箱論壇4.再燒1至2湯匙油爆炒免治豬肉，加入蒜片兜炒，下欖菜及秋葵回鑊炒勻，注入芡汁炒至入味，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]* H' A& B! ~3 ~: m9 h; e, J6 q6 O
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發表於 2015-7-21 02:14 PM
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