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[中式食譜] 葉冬瓜水

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就有鮮荷葉半塊、冬瓜1斤及赤小豆、扁豆、生薏米、眉豆各1兩5.39.217.76' k: v! f1 i7 ~

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6 n0 F9 p" r9 j- \$ D首先洗乾淨冬瓜切件,切細粒啲方便出味呀,仲有要連冬瓜皮、瓜瓤和瓜仁一齊煲, V$ y7 `! ~- l! @; n% }1 b
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所有豆豆浸洗備用
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半塊荷葉係菜檔買冬瓜送嘅,所以雖然個外表就唔係咁靚,不過唔好浪費嘛
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& l' i; R/ b, k. e8 a* z荷葉洗乾淨之後,剪成細細塊備用  E9 @  p/ k% c, s# @. h2 t
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除荷葉外,當所有材料全部放入1.5公升水煲內5.39.217.76% g( z' |+ Y! h& C) d( E( V9 l; P
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待水滾後轉用細火煲30分鐘+ A7 A& ]& _# Y- Y# i$ j

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, ~1 B4 k1 y0 g, l  A- A煲好之後待涼入樽,咁就可以飲得啦tvb now,tvbnow,bttvb' ^$ ]* x) T0 j2 Z: P6 v

: a% l! ~3 \$ h/ k  ^. hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: s& |4 V0 k8 y  k  h0 W5.39.217.76飲落好重冬瓜味,但又唔會有嗰一陣藥材味,所以小小豬都好肯飲,仲唔洗我提就好快飲晒一大杯啦!
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& b. o2 `9 U/ Z. s+ I/ }, h* q依個荷葉冬瓜水有健脾益氣,消暑袪濕功效,無論老幼都適合飲用。所以就算唔係小暑,係依個炎炎夏天煲多啲嚟飲,消消暑都唔錯呀!
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4 k5 P; b+ ?" p6 Z' }, ]溫馨提示:+ X0 M1 y7 y+ p5 Y4 o
- 嚟緊7月23日就係大暑,可以考慮試下煲依個冬瓜水嚟消暑啦!) b, y" o4 K3 v; Z, R
- 藥材依方面都係好因應個人體質,所以記得煲之前了解下自己,或者問下相熟藥材店職員,依個藥方啱唔啱飲呀!
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