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[中式食譜] 葉冬瓜水


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7 R0 y* a( C2 S+ O5 E7 d& ]9 }就有鮮荷葉半塊、冬瓜1斤及赤小豆、扁豆、生薏米、眉豆各1兩
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2 ?3 j& b" `* Q  G$ V首先洗乾淨冬瓜切件,切細粒啲方便出味呀,仲有要連冬瓜皮、瓜瓤和瓜仁一齊煲
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所有豆豆浸洗備用
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5 A+ U, Q3 q0 Ttvb now,tvbnow,bttvb半塊荷葉係菜檔買冬瓜送嘅,所以雖然個外表就唔係咁靚,不過唔好浪費嘛
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荷葉洗乾淨之後,剪成細細塊備用
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6 h9 a; n% A0 Y) ~5 U2 P) u5.39.217.76除荷葉外,當所有材料全部放入1.5公升水煲內
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待水滾後轉用細火煲30分鐘公仔箱論壇1 s" k7 F! n( \, h3 M$ V
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6 Y% A! P$ ]% f, b最後放入荷葉後再用大火煲多十分鐘  H  p. a1 J# K- u$ v6 O8 e6 c+ E1 `

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煲好之後待涼入樽,咁就可以飲得啦5.39.217.76( |; W# w7 g& j7 s6 D
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3 J4 H: |# W! I! L  Z飲落好重冬瓜味,但又唔會有嗰一陣藥材味,所以小小豬都好肯飲,仲唔洗我提就好快飲晒一大杯啦!5 v; Y* F; {" H4 @6 j1 G: `

9 s: Y4 l8 a' `- p# n依個荷葉冬瓜水有健脾益氣,消暑袪濕功效,無論老幼都適合飲用。所以就算唔係小暑,係依個炎炎夏天煲多啲嚟飲,消消暑都唔錯呀!3 C* `% x  O/ w; p! s1 R7 Q
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溫馨提示:
  P; |0 ~0 S2 f- 嚟緊7月23日就係大暑,可以考慮試下煲依個冬瓜水嚟消暑啦!
" O# Q' I# l1 ~' ?4 ~1 k公仔箱論壇- 藥材依方面都係好因應個人體質,所以記得煲之前了解下自己,或者問下相熟藥材店職員,依個藥方啱唔啱飲呀!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _( l$ H& R9 I6 `% Y6 V
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