材料：
, A* d# K/ y; W% l8 b; E冬菇6朵、銀耳6朵、西芹2條、椰汁250毫升、薑2片、鹽2茶匙、水10至12碗、
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做法:
' U0 G: j. S6 |2 _+ vtvb now,tvbnow,bttvb1.冬菇、銀耳分別用清水泡軟約一小時，再洗淨、剪去蒂及切絲；西芹洗淨、切段。
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: w* c0 ~& l1 Z; ?% ~2.將水連1片薑煲滾，滾後順序將1片薑、銀耳、冬菇、西芹、椰奶放入鍋中，以大火煮滾十分鐘後轉小火煮兩個小時，加入鹽調味即可。公仔箱論壇" L3 v0 @( b6 C
7 _; r% a- t3 t" N冬菇性平、味甘，能補氣益胃、排毒、抗衰老。銀耳含多種維他命、蛋白質、磷、鈣、鉀等，能滋陰皮膚、潤肺、活血、補腦強心、健脾養胃，潤腸通便。西芹味甘、性涼，具清熱平肝、健胃的功效。椰汁味甘，性寒，含維他命及極豐富的蛋白質，易於被皮膚吸收，有滋潤效果。+ C, _9 G3 _+ Y w3 x( ^4 W
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發表於 2015-7-19 07:22 AM
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