椰香紅豆糕
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. z* [0 ~+ {. b9 ~* B【材 料】5.39.217.76( ~8 s4 t- u! `2 N/ i3 m& e
1.紅豆
2 G7 B3 \) }3 v/ C150公克
1 O+ x: k r% |6 ^# g! [. X公仔箱論壇2.吉利丁
Z" b2 Z8 w9 @$ m: A0 O60公克
9 G: O/ K3 Y- D& C 細砂糖 5 S3 Q. Q" q8 I# E
300公克公仔箱論壇# x2 b; a- M3 l! _$ x' U
沸水
" r- ?+ A& r% ^% H. \) M3 h6 s5.39.217.76600㏄
, X: @4 t K. y/ C2 f. d( [. w3.冰塊
5 O5 i" o( N4 ^- f) p& F, F! P) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。450公克
2 U' s" G- s6 L8 v9 J9 _0 e. r4.椰漿 tvb now,tvbnow,bttvb3 J7 r. b$ z _* e+ y. s" x) q
200㏄
% o/ A3 X! N2 F7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 三花奶水 0 g% O- l. g( Q9 y; h1 ~
200㏄tvb now,tvbnow,bttvb, z/ f: A7 j- f( g" @' i
鮮奶
: d/ D0 [1 g! M1 H! L0 i公仔箱論壇200㏄
+ H, |( w7 ]2 K0 u公仔箱論壇【做 法】
! c- y, H) K, k7 d( W! Y' a(1)將材料(1)洗淨，放入容器中，加水蓋過紅豆表面，用大火蒸2小時，瀝乾水份備用。
! w" e. {* X. Y(2)將材料(2)放入調理碗中，用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化，加入材料(3)拌至冰塊溶化。tvb now,tvbnow,bttvb& w, G h; O* b0 D! y9 f3 d1 C
(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻，倒入方形模具中，再放入冰箱冷藏，等凝固後倒扣出，再切成菱形狀，裝盤後即可上桌食用。
. l* ~ h9 l% m4 u$ n3 Z6 w【備 註】3 ?1 |1 }7 Z, t, a
份量：12份 |
發表於 2006-12-28 11:42 AM
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