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『馬場樂子(妹)』(18) : 大學生，也是Mary及司馬蓮華的日文班老師。
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『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐，和妹妹樂子一齊在同一間大學讀書。
9 q6 @) L6 }8 \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q5 R: m( @- G9 B' M) G. U
『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學，樂子負責的日文班的學生。
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2 o0 G) G7 j2 a& t$ L『司馬蓮華』 : 來自潮州的大學同學，非常喜愛可愛得意物品，也是樂子負責的日文班的學生。tvb now,tvbnow,bttvb, X( ^! C3 t1 r" r4 v2 F, n/ c
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% X- Z6 ]# `# O8 m樂子 : 其實香港自90年代起壽司店已經開始盛行，雖然越開越多，不過香港人對壽司的質素的要求從來不減。而一些有名的店舖，特別由來自日本有經驗的師傅主理的壽司店總是排滿食客呢。5.39.217.76( s& b/ l# M0 n& h @8 A1 W# P$ J
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Mary : 而且好似近10年來壽司嘅種類越來越多，但係一啲傳統嘅壽司店一樣客似雲來架。tvb now,tvbnow,bttvb8 F4 l, ]! o8 Z' L- W/ U9 O. d
6 D- i: J% R y! O: N7 Ytvb now,tvbnow,bttvb蓮華 : 所以我們今天介紹的一間，相信常常經過尖沙咀的都會知道了，位於綿登徑的見城日本料理。5.39.217.76/ X4 C8 c6 {5 C6 [7 y
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6 j. Y& Q3 I6 |3 A公仔箱論壇樂子 : 一入到門口已經很多人了，而主理壽司方面有很多師傅不停地專心做壽司，由日本壽司師傅帶領多位的本地師傳一齊主理。櫃內還有不少的食材可以欣賞呢。
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, z! H; {# i; x+ f) b5 Ytvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r! X( r. b5 R. P8 m/ L8 h
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; H- t0 p0 L7 t8 O5.39.217.76蓮華 : 不過這兒上面一支又一支的是什麼？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e+ M8 v+ g6 f) a
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\: S% R8 G. ~& o公仔箱論壇樂子 : 這些就是山葵wasabi呢。
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; c% O; u( X- z( R: y! W% utvb now,tvbnow,bttvbMary : 但上面釣魚的又係...# M: [: K7 X* s4 i2 R- c1 ?
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樂子 : 他是日本傳說中的『七福神』之一，自平安時代(794年-1185年)已有記載之惠比壽。他是管理商業繁盛的神祇，香港放招財貓會較多，惠比壽就未必這麼多呢。
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5 P2 Q9 J; s4 X. o1 ?tvb now,tvbnow,bttvb樂子 : 其實這兒除了有自選壽司set外，還有一些特定的套餐哦。tvb now,tvbnow,bttvb, G$ z! O1 i3 o' Z9 d6 a T4 Z X
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蓮華 : 其實每個套餐一定有蒸蛋和麵豉湯，這兒的麵豉湯下了不少似豆皮的配料，頗豐富吖。
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8 m+ f, }# P* z0 X彩珠 : 來到這兒我就來碗鰻魚飯呢。這兒的鰻魚不會像外面食到般加了大量的汁料去燒，反而是白燒後才點上少少的汁醬，更能食到爐火燒出來的鰻魚甘香咯，而份量對於我們這些少女或者OL就剛剛好了。
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馬場彩珠 --- 對鰻魚飯之評分 :tvb now,tvbnow,bttvb" k9 |" i. h+ V6 F* o
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樂子 : 來到當然不可以不食壽司啦！
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( b2 r" A i% P! V* \7 X! M9 }" A蓮華 : 不過這兒有個壽司便當，不知是什麼樣子呢？
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/ w, Q1 _) {3 _5 [. Q$ z6 M; j公仔箱論壇蓮華 : 原來送來的時候用了裝弁當的箱子運來的，壽司之外還有天婦羅和西京燒及明太子薯球，還有一碗白飯的。壽司的溫度及酸度掌握得好好，而且食得出來材料夠鮮的。而特別一提就是天婦羅的大蝦食出來仍有新鮮蝦的感覺，脆漿亦薄，真的不錯呢。
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司馬蓮華 --- 對壽司便當之評分 :7 j7 M8 P2 j: Z8 Q5 z6 z, s
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Mary : 我就要呢個壽司定食啦！
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0 m+ p. R$ o* f& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 除了手握壽司外還有散壽司呢。
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9 J, n4 o5 O- E. Y5.39.217.76Mary : 仲有卷物同埋腐皮壽司。
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彩珠 : 其實正確一點來說應該叫做稻荷壽司。傳說是因為主管食物之稻荷神之使者狐狸很喜歡食豆腐皮，所以就有人會做這類壽司供奉狐狸使者所演變出來啦。* Z" T. i/ Z6 j5 h; `# c4 P: z
; D* o. p8 O' o3 p. J- zMary : 原來腐皮壽司都有故事...講番呢個set先。唔講手握壽司方面因為同蓮華講嘅都差唔多，個散壽司加入青瓜加強咗爽口感，當然個人而言換成海膽會更好...4 ]* R) W( A( W2 G6 L" ^0 ^: W% y
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樂子 : 喂.........
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Mary : 不過清清爽爽夾上吞拿魚肉嘅肉質又加強層次感，而較特別就係頭先講過嘅稻荷壽司，出面食到嘅多數好甜，但呢度嘅甜味就略減而且有少少豆香呢。! f/ [! ~& z2 [. |8 s' m
; ^: X" |- a, ~% V- z% a! P0 f+ u公仔箱論壇Mary CHAN --- 對壽司定食之評分 :
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5 x, d L" |) J+ [, \1 E5 |- N5.39.217.76樂子 : 到到中場休息時間，有時都可以見到師傅們會放一些『好物』給食客看看的，吸引不少人拿起相機影相，好肥美的吞拿魚呢。公仔箱論壇 y, h. G% w0 \: e& b( e
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o- K. }( D. u7 k樂子 : 到到自選壽司一環了...壽司八件卷物1件，全部由日本師傅主理的。最鐘意就是『お好み』(o-ko-no-mi : 意思是自選。)+ l$ i+ Q3 f# L, U" f
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Mary : 呢張紙我有啲識有啲唔識。/ o# _' F2 `5 Y% b$ C! h% ~
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蓮華 : 我都是呢。7 _9 n0 k4 S. B' O4 I/ N7 ~
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樂子 : 還是影低這張下次在日文班上慢慢解呢......還是講講這次的『お好み』，師傅除了會放姜片及漬物在葉上外，還會將弄好的壽司一件件放上去呢，今次點了的是中吞拿魚腩、鯛魚、海膽、三文魚子、海鰻、喜靈魚、玉子以及鐵火卷呢。
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& w+ C' C w: Q5 e8 J2 Ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 J+ \1 N! f% D) `0 B+ e
樂子 : 好味道哩。回顧一下先，軍艦的紫菜算keep到乾身，海膽及三文魚子的量算多了，不過如果海膽的海水味更重會更好味道。最喜歡就是吞拿魚腩，在日本食店的午餐set較難食到一些有如此肥美及甘香度的了，而其餘較矚目就是海鰻壽司了，輕輕的汁料沒有蓋過烤海鰻的餘香呢。公仔箱論壇7 h* Q) r0 B' d4 `
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馬場樂子 --- 對自選壽司set『お好み』之評分 :tvb now,tvbnow,bttvb2 D; D. L" a; z' t9 |0 T. T" F$ g
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# P: [) E* S! Z3 M8 Z彩珠 : 最後當然有飯後咖啡或甜品呢，有時都有紅豆湯呀。* @* s9 F p, d# v! t
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以下是MARY的讀白：
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又來到新年前後，雖然有很多朋友喜歡到花市，又或者熱熱鬧鬧到處走走來歡度佳節。不過自己今年就選擇在一些較閒的時候，趁這個長長的假期，一邊呷一口茶，咬一口糖蓮子，在桃花下開一開卷，可能又有另一番滋味呢！
- X$ Q5 {. R' h" M- X' L公仔箱論壇
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5 G! w4 V: m7 s& u" J5 X8 z& S/ gtvb now,tvbnow,bttvb(較大的圖)
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8 D, e9 _4 O; M8 ^5.39.217.76此Wallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權、由香港同人好友畫師---機動魔神繪製而成。
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3 y5 n7 i( w4 W) Q4 X$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。) |
發表於 2013-2-10 05:52 PM
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