材料：
: ~2 l0 y9 s+ i' S/ w) o消化餅乾碎……1.5至2中碗 tvb now,tvbnow,bttvb% Z' L; r/ c7 u; @ q% n
牛油……30克& A1 }2 u9 j( }: E9 i$ P& P; X
糖粉（casting sugar）……1/4杯
, B; O9 |0 f* `) U- t7 q( G; rtvb now,tvbnow,bttvb低脂忌廉芝士……110克 5.39.217.76/ k% p- k( e' V5 Z
低脂低糖原味乳酪……110克 3 ^( O2 e7 _$ c3 t
魚膠粉……18克 公仔箱論壇8 A; j2 i) V |# @
水（開魚膠粉用）……30至50毫升 公仔箱論壇0 K9 k# Z6 |# E' O* C
罐裝櫻桃（隔水備用）……1罐
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製作方法：tvb now,tvbnow,bttvb! g+ u. l6 x6 {
1. 將牛油混合餅乾碎，平鋪於8至10吋的圓形餅盤，輕輕壓實，然後放入雪櫃冷藏至餅底結實。公仔箱論壇& y. h" r( X: Z+ ~2 V2 e4 u8 T% d8 y
* W4 C; D8 J2 q5 ~% Z2. 混合低脂忌廉芝士、乳酪及糖粉，以電動攪拌器打至挺身，加入魚膠水輕輕攪拌，再加入櫻桃拌勻。
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3. 將（2）倒入餅盤內，冷藏8小時即成。公仔箱論壇7 G U0 m: x7 ^3 g0 C: W
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發表於 2012-11-5 05:45 PM
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