[中式食譜] 紅燒釀茄子（光波爐食譜）

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材料:
9 h/ N( h6 U# ~" r% z8 A2 l1. 茄子 2條 (2人份量)
' g& \; P+ t) c( G' ~公仔箱論壇2. 半肥瘦  $18
& |, J. L0 T' T2 F5 ptvb now,tvbnow,bttvb3. 蔥  數條
! W* p4 g. c/ O5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 照燒汁  1包 (個人喜好)公仔箱論壇6 `( s& C& n0 S$ c5 k6 y5 q& T0 U
做法:
* S$ M2 ]( O3 v% F( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用生抽，鹽，糖，麻油，胡椒粉醃半肥瘦15分鐘tvb now,tvbnow,bttvb0 r% v$ M9 ?& `! |/ V3 e
2. 茄子洗淨，界開5至6刀，用鹽水浸著
" u% q% L5 S5 }6 ?2 R5 I8 H2 b3. 蔥切粒，備用
' G" T2 R2 Q4 M% m& V4 [公仔箱論壇4. 將半肥瘦釀入茄子中. u* ?; g; S6 J
5.  用【快速加熱】預熱光波爐tvb now,tvbnow,bttvb, a" f9 w& h3 Q, w' `
6. 用低架，260度中風速，光20分鐘5.39.217.76& y( Y7 M7 m! }% h( Y0 x2 z
7. 淋上照燒汁 (醬汁按個人喜好)( |1 k. s, \! C* z* h" ?% K
8. 再光2分鐘，灑上蔥粒，即成
' h; l- P0 p8 Z5 d* ~1 W小貼士:
/ @: i- `, f3 [' k, w6 Q1. 茄子切後用鹽水浸着就可避免茄子變色