[中式食譜] 紅燒釀茄子（光波爐食譜）

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材料:
, H3 `) F3 G7 J! Z5.39.217.761. 茄子 2條 (2人份量)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \8 B2 z2 U& {1 D
2. 半肥瘦  $18
0 Q8 f3 q) f5 p% k) W5 W0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蔥  數條* u9 H. Y* d1 h& V& v2 C" R
4. 照燒汁  1包 (個人喜好)公仔箱論壇2 p% c7 ~" H1 z" b* B2 T
做法:( b, y5 V+ @3 X' z& a& q: y' O
1. 用生抽，鹽，糖，麻油，胡椒粉醃半肥瘦15分鐘
% h3 p: m  O" [$ k/ B: S2. 茄子洗淨，界開5至6刀，用鹽水浸著TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a6 l" _' ~' H$ ]
3. 蔥切粒，備用
7 T: Y# U8 S+ k+ \8 h6 V" _5 `tvb now,tvbnow,bttvb4. 將半肥瘦釀入茄子中tvb now,tvbnow,bttvb, \  t" j* q6 G! t) Y
5.  用【快速加熱】預熱光波爐  E  g/ n9 J! }3 F4 a' e3 x  I
6. 用低架，260度中風速，光20分鐘
+ O% c/ S0 n3 x9 w# O- o公仔箱論壇7. 淋上照燒汁 (醬汁按個人喜好)
( m3 L& O2 a' p( ~, _  r7 L  C8. 再光2分鐘，灑上蔥粒，即成7 ~( e3 b3 \$ p8 H7 X) I- ^! ?
小貼士:
8 [1 p9 ?% Y# H5 k4 l0 O3 }# r公仔箱論壇1. 茄子切後用鹽水浸着就可避免茄子變色