Prosciutto火腿釀意大利雲吞配 Grana Padano芝士汁

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材料5.39.217.76# L& {* W7 V6 E' i
意大利雲吞皮 1包、 Prosciutto意大利火腿 200克、 Grana Padano芝士 150克、雞蛋 1隻、瘦豬肉碎 200克、豆蔻/油各少許、鹽/細葉芹（裝飾用）各適量、 Prosciutto意大利火腿（裝飾用） 2片汁料： Grana Padano芝士/純忌廉各 150克、無鹽牛油（室溫） 30克公仔箱論壇- Z9 A/ a: ~7 s- y. [" H" H: ~& h

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做法
9 y7 V9 ~9 P( Z8 w5 o2 P  Y- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將 Prosciutto意大利火腿、 Grana Padano芝士、雞蛋、瘦豬肉碎、豆蔻及油拌成餡料備用。& o* l! L2 B' x7 \: C

* \( G  \$ Z# M9 u1 R. s2 gtvb now,tvbnow,bttvb2.用模吸出雲吞皮，放入拌勻的餡料，包成半月形後再摺成元寶。tvb now,tvbnow,bttvb/ f' E9 F9 j7 s# S/ U9 H
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3.將雲吞放入已下鹽的滾水煮兩分鐘，盛起瀝乾後。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O5 P" f7 D' L. N
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4.以 160℃滾油炸香細葉芹，吸油備用。5.39.217.76$ A& F! y2 N) H$ f$ E/ g! @- y! G1 ^& ^

$ N. `9 p. s2 v3 T5.39.217.765.煮汁料，將純忌廉煮至暖身，加入 Grana Padano芝士，攪拌至芝士溶解後，加入牛油拌好後，放入雲吞略拌後上碟。
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3 S$ k) Z2 J. x/ u) k6.火腿摺圈成花形，灑上細葉芹作裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {8 f% E0 T9 ]4 p( B$ T