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材料" ]$ D+ K& x0 b3 ]1 N+ X7 _4 r1 ~
甜梅菜 1棵、肉碎 80克、菜心 200克、水 4湯匙! t+ d$ n: m4 Y1 ^8 ^
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做法" k! S8 V% E. `' A1 Y+ a- U
1.將梅菜加適量水浸約 2小時至軟身後切碎。- @! I2 ^) b9 |+ e9 R, [6 Q: e5 H
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2.燒滾適量水，放入菜心灼熟上碟。tvb now,tvbnow,bttvb7 j5 U! Z# C; q6 ~9 l5 u
8 r" @* j9 e6 X公仔箱論壇3.以中火燒熱鑊下油，放入肉碎炒熟，然後轉大火，加入梅菜略炒後灒4湯匙水，炒勻即可鋪於菜心面便成。 tvb now,tvbnow,bttvb0 z6 b4 V( a3 |
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發表於 2010-7-8 06:51 AM
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發表於 2013-7-18 05:25 AM
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