本帖最後由 華南虎 於 2009-8-18 02:09 AM 編輯
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喺澳門一般的麵食店的大路配料多數是：tvb now,tvbnow,bttvb+ f3 F/ k- Y: q" O) O0 K3 a' }. }
牛腩，牛筋，冬菇，魷魚，墨魚丸，水餃雲吞皮，乜乜乜ｅｔｃ．．．
+ H/ i) c* e3 H) m5.39.217.76再特別點是：蝦籽，疆，墨魚翼，羊肉，花雕乜乜，手打乜乜ｅｔｃ．．．TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B# y) _/ M+ p7 m7 i: w7 {
所以我很少思考良久才下單，實行想食乜就去邊間～．．．除非到我唔知想食乜．．．1 [+ Y; @/ I' Z* F$ Y
有一日發生咗類似的情況，駕車四周都毫無頭緒．．．最後經過新龍記；就試試吧！tvb now,tvbnow,bttvb# e$ B7 r0 z& o) _
坐上來後，基本上都不用睇餐牌，大大隻字的介紹牌在牆上：蟹皇撈麵，花雕雞麵，清湯牛腩．．．公仔箱論壇9 p2 B2 p+ ~1 @9 O/ L
蟹皇撈麵？好少有得食的配搭，當然選它啦！不久，蟹黃撈麵來喇～TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i6 r, B' \" f9 T& _, g, W c
蟹黃的份量倘可接受，麵的熱力令蟹黃慢慢溶開與醬油和麵條拌勻，/ o& z# ~/ W* F
蟹黃油豐腴，只是香味略遜，麵質不夠彈牙而且不要放涼，此道麵越熱才越好食！公仔箱論壇% ?( B8 {- T8 M# }# s- Y5 W) c
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花雕雞撈米粉：5.39.217.76, j- ?) t$ o' u# G+ L+ J6 C
雞肉選用烏雞，烹煮適宜肉質不老，可惜味道調得過火蓋了花雕大部份的香味！扣分．5 w# s! u, u$ ]7 S
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牛腩菜：
. r. D$ t( T9 B, B# O+ G* g點錯的菜，本來原意想要清湯牛腩菜的，是自己點錯了不怪別人，但．．．．．．. Z1 a" M: a% Q, D. Y* V O$ [ R
味道好濃好咸，肉質好瘦，食二三口便想投降的感覺，還是盡快把菜食光吧！～
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發表於 2009-8-18 02:06 AM
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