多吃蔬菜水果既有益於身體健康、又能美容養顏，這是大家都知道的事情。但是你知道對於6年級輕熟女來說，最能補充不足營養素的蔬果是哪些? 而最具有排毒效果的蔬果又是哪些? 日本的日經健康雜誌公布了最適合30歲世代女性的營養補給蔬果以及排毒蔬果前十名，Charlene等不急要與大家分享! 公仔箱論壇& {- G+ i$ Z, @4 C+ N: X
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首先先從營養補給蔬果開始: 30歲世代的女性容易缺乏鈣、鎂、鐵、維生素E、維生素B6、維生素C以及纖維素。以下是10種能夠補充這七種營養素的蔬果(以下以每份攝取量能補足不足營養素的比例，以滿分為7分換算成分數):TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q; A2 x D5 V! X
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| 蔬果名稱5.39.217.76% {" G7 F2 z7 W6 g |
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| 每份的營養補給率
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| 一份攝取量* M9 b- g# H; Z% S2 x v
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| 番茄 l" N i s1 h9 I/ r) @
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| 波菜
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| 高麗菜tvb now,tvbnow,bttvb6 ^& [) i. C0 L& ?. l
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| 胡蘿蔔
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要最大程度攝取蔬果中的養分有五大秘訣: 5.39.217.76* B7 Q" x9 p0 O& z' C5 Q& C
1. 多攝取季節性蔬果，每天最好攝取蔬菜 350g ，水果的話至少一個蘋果約 300g 。
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2 o4 E- t) S& x( o7 E: C5.39.217.762. 加熱烹煮的時間盡量縮短。蔬果中所含有的多酚大多是水溶性，因此最好不要烹煮過久，以免營養流失。5.39.217.76- _8 b, m8 [/ P9 K. H7 m, D
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3. 能夠生食的蔬果盡量採用生食。蔬果中含有的酵素容易被熱破壞，生食的話能夠增加體內的酵素，有助於消化與新陳代謝。
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4. 盡量連皮食用。類蘿蔔素與多酚等成分多存在於蔬果的外皮中，因此可以連皮吃的蔬果，盡量洗乾淨後連皮食用。
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5. 多攝取深色蔬果。南瓜與花椰菜等深色蔬菜含有豐富的多酚與類胡蘿蔔素，能夠抑制自由基的產生。tvb now,tvbnow,bttvb4 W4 G" f+ o8 Y y* e9 t
0 V$ U: E0 ]0 K) x; Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~6 r. f8 T1 w/ X8 S) p w
6 w" T' M: ~" ?1 [) t f而從毒素攔截能力(槲黃素、
6 X% A! G4 Z( x& f3 b/ K5.39.217.76穀胱甘肽)、解毒力(穀胱甘肽、
' r t& {2 |' ^* |& L公仔箱論壇多酚+維生素C、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O* s: r' Q& _: `7 I. d3 }
硫磺化合物)以及排毒力(葉綠素、
& y- B# I8 s8 Z+ F5 F( c( l5 _7 qtvb now,tvbnow,bttvb纖維素、 Oligo寡糖
) ?5 G( P. u+ u0 j6 ?8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。、
2 L6 Y3 a( D7 N7 [$ F$ U" L鉀)三方面綜合來看，效果最佳的前十名蔬果如下:
) d1 {' Z8 d7 R5 h. T( vNo. 1 洋蔥 ★★★★★★★★
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7 Y- j9 r" f \* H8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。No. 2 番茄 ★★★★★★
2 ^) n* G* n' o, z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 k% e0 h6 b, `5 B6 E6 Q5 ~
No. 3 花椰菜 ★★★★★★
- D* p9 f! g" Y- A2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r5 ^+ y2 F9 J9 A; K& Z
No. 4 波菜 ★★★★★★
+ F0 u# s3 b" k. n9 i( \2 X" h5 htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B+ v+ G0 `6 w
No. 5 高麗菜 ★★★★★
* }. _0 p* F2 ]$ k" ~% G7 Ttvb now,tvbnow,bttvb2 F$ B v* Q# c. \& n
No. 6 蘋果 ★★★★★
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No. 7 胡蘿蔔 ★★★★tvb now,tvbnow,bttvb$ V/ L5 S6 I7 N1 j) e {6 f' N
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No. 8 韭菜 ★★★★$ z. h/ O7 q8 d6 ?+ P. X5 M
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No. 9 大蔥 ★★★★3 c8 p* g* a& p7 m
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No. 10 白蘿蔔 ★★★★2 F" [- k" D" u
1 q/ B2 m& y6 [! B/ F% Z$ u u# b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L4 H% o; U; x! L0 P
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(★表示八種排毒解毒成份的含量)
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' q# C" i* T- B/ l S. p% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而善選排毒效果佳的蔬果也有五大秘訣:
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1. 選擇味道重的蔬菜。造成味道重的成分為硫磺化合物，其能提高肝臟的解毒能力。韭菜與洋蔥等都是不錯的選擇。, E. I- N" Z3 g; d' Y: x- m
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2. 多吃十字花科與百合科的蔬果。白蘿蔔、高麗菜、花椰菜都是十字花科蔬菜，洋蔥則為百合科蔬菜。 : T6 c& s$ T/ \1 [
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3. 選擇低農藥的蔬果。殘留的農藥會殘留在體內，形成毒素累積。tvb now,tvbnow,bttvb/ ]- y; b* K1 l; _
; d1 t" u' }9 q1 ]5.39.217.764. 用流動的水盡量洗乾淨後再食用。食用前一定要用流動的水洗淨，殘留的農藥與有害物質大部分能夠以流動的水洗淨。- b# d# b7 g1 }- ~5 v/ E
4 K* w( x7 L3 _* G公仔箱論壇5. 充分咀嚼後實用。一口至少咀嚼20次。多咀嚼能夠刺激唾液分泌，唾液能夠消除自由基，同時提升免疫力。, S5 M+ L, l3 z& x
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h* c5 B4 }6 Q& n2 i; [
而兼具營養補給與排毒效果的蔬果總合排名No.1到No.5詳細介紹如下:
! k1 x( M2 }1 n y2 J7 Y. O' d5 H0 _No. 1 番茄
8 N, w" H8 _& w效果: " c! j9 ]% Z# |) O! P
抗氧化、抵禦紫外線的肌膚保養效果；預防壞膽固醇、防止動脈硬化；檸檬酸能夠降低糖分吸收有助於減肥；檸檬酸能夠促進能量代謝，恢復疲勞。0 M- u' m9 e& n* D) ]
效果Up調理法:
! w9 C% G9 L- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以橄欖油烹煮的番茄，茄紅素的吸收率是4倍；單獨加熱，吸收率也提升為1.3倍。
( z% t2 E4 e0 ^" M+ ^5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g+ {7 t/ E3 a8 l3 q% F6 a
$ \& f) _8 T* q$ Q% Z2 n, j; V$ F9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s$ y+ m( M i5 u
No. 2 波菜公仔箱論壇( r+ m* D# o# F4 L, k
效果:公仔箱論壇2 P4 f( x) \# R2 O5 n0 S
5.39.217.76$ }/ L) K* ]$ g4 y
5 M: v/ H% c! g& T+ }公仔箱論壇防止貧血、排毒、去除自由基。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D4 a3 `: Q9 K1 T9 w; Q
效果Up調理法:
/ E N" n, d. ?- S$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。從根部放進熱水中燙一下即可，這樣可以避免葉酸與多酚流失。
- y# g, `0 Q4 d s公仔箱論壇5.39.217.763 e0 \" z' O, h$ j7 q4 Z
( ~. t3 h6 p }. f5.39.217.76公仔箱論壇% o6 p. N3 @1 O
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No.3 洋蔥
" d8 y3 `3 ]- p- X1 u J, K5.39.217.76效果:
7 R6 z( I' g" f1 D7 h6 |% ]5.39.217.769 m+ z, Z% ?) M; h& s% l/ J
* n0 \. I7 ~; T( b5.39.217.76解毒、防止血栓、改善便秘、預防過敏
) J+ r7 K1 |6 ?1 @; Z2 H2 E效果Up調理法: ! _& [# ?1 `# e/ ^0 L v& d7 t
洋蔥切絲後，硫磺化合物與酵素會產生反應，形成具有解毒力的物質，切好後放在室溫下15-30分鐘這種物質會達到高峰。生食的話最後此時再食用。用油炒也可以避免解毒成分散失。
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" g' e$ v a+ U! Z! p; a; x5 t公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ u& ]3 P# f. u. b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I2 V. J. B" G$ g$ p* L, w
No. 4 高麗菜 D3 C, k* ^6 q
效果:
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; i+ m( [( [6 V9 s, G5.39.217.76公仔箱論壇1 r3 v& R( ?7 @9 y1 j- _4 e
提升免疫力、抗氧化、抗癌、強化胃黏膜與肝臟公仔箱論壇, ?2 X$ w( _3 ]& v8 O
效果Up調理法:8 {1 R% Z+ A$ }4 G. v; m0 ]- Z
生食或是飲用高麗菜汁效果最好。2 W: M; Q% A: L8 v/ ?, B0 e2 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A7 X0 h; d$ q- O/ m
& [2 k8 _8 \7 p. N! z2 a" Y$ Q, Qtvb now,tvbnow,bttvb
. z* o) b) h0 r" Ntvb now,tvbnow,bttvb第五名有兩位:
% p$ G& u8 X% m+ q' f: A+ _" J5.39.217.76No. 5 韭菜
3 d# M! G- g5 { F6 r4 X* W- b8 }tvb now,tvbnow,bttvb效果:tvb now,tvbnow,bttvb; k5 n& m d- n" e
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提高新陳代謝、解毒、預防血栓
$ `( M- D# S$ x5 c0 P7 s! }1 Wtvb now,tvbnow,bttvb效果Up調理法:tvb now,tvbnow,bttvb; L- k" {) I1 ?4 D
韭菜最好切細，增加斷面，讓酵素充分發揮作用。
# ^6 r4 t: X' C公仔箱論壇& Q! A: |/ f! G8 a9 c
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No. 5 蘋果
( B% |5 j0 g* M* ?4 i) F$ o效果:3 @" I5 }% K1 ]/ }
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改善便秘、減肥、提升免疫力、抑制中性脂肪與膽固醇公仔箱論壇; O- B6 I: h l1 D" Y
效果Up調理法:
- h& @0 J( x" u7 g7 z) W蘋果加熱後，所含果膠的抗氧化能力提升，而且oligo寡糖被分解後，能夠增加好菌滋生。最重要的是蘋果皮含有豐富的多酚，帶皮的烤蘋果可是排毒又營養的點心。 |
發表於 2009-5-18 11:24 PM
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發表於 2009-5-26 06:58 AM
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