多吃蔬菜水果既有益於身體健康、又能美容養顏，這是大家都知道的事情。但是你知道對於6年級輕熟女來說，最能補充不足營養素的蔬果是哪些? 而最具有排毒效果的蔬果又是哪些? 日本的日經健康雜誌公布了最適合30歲世代女性的營養補給蔬果以及排毒蔬果前十名，Charlene等不急要與大家分享!
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首先先從營養補給蔬果開始: 30歲世代的女性容易缺乏鈣、鎂、鐵、維生素E、維生素B6、維生素C以及纖維素。以下是10種能夠補充這七種營養素的蔬果(以下以每份攝取量能補足不足營養素的比例，以滿分為7分換算成分數):
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排名5.39.217.764 |$ l0 s* A' t# q
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l+ M; O1 E b# N! ?公仔箱論壇 | 每份的營養補給率公仔箱論壇2 ?) v% [! ~# ~: c, W
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. `* T! p, V5 H6 @4 f. f1 Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W* W, D k7 w1 ?% N
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| 南瓜
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# d e5 g" J) ?, p2 Y2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 波菜tvb now,tvbnow,bttvb7 ~8 O3 \$ @. B9 z% J
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) j/ H: i& U8 x公仔箱論壇 | 香蕉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^9 z7 d) J, C- X2 k
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. J1 q! a7 H( m) s) P( i- V4 X. L0 X) g公仔箱論壇 | 2.84
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| 120g(2片)tvb now,tvbnow,bttvb5 e4 K5 I* J# H" l7 J; `; e4 m0 i
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) R# X1 A. K {# o4 i( U9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 酪梨
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要最大程度攝取蔬果中的養分有五大秘訣: 5.39.217.765 z% h" _: j1 z* h3 }
1. 多攝取季節性蔬果，每天最好攝取蔬菜 350g ，水果的話至少一個蘋果約 300g 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s7 M$ e T E* f6 H& j% b* Z2 s
( P6 F/ n# f* q0 c- c/ p+ R$ C5.39.217.762. 加熱烹煮的時間盡量縮短。蔬果中所含有的多酚大多是水溶性，因此最好不要烹煮過久，以免營養流失。公仔箱論壇+ G9 H- T0 S; _* V- q5 f9 N
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3. 能夠生食的蔬果盡量採用生食。蔬果中含有的酵素容易被熱破壞，生食的話能夠增加體內的酵素，有助於消化與新陳代謝。( |8 A1 o" g( U- T% W4 S
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4. 盡量連皮食用。類蘿蔔素與多酚等成分多存在於蔬果的外皮中，因此可以連皮吃的蔬果，盡量洗乾淨後連皮食用。
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5. 多攝取深色蔬果。南瓜與花椰菜等深色蔬菜含有豐富的多酚與類胡蘿蔔素，能夠抑制自由基的產生。* P' B7 g; F5 q8 W2 }
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: p$ b% e6 `, Ltvb now,tvbnow,bttvb而從毒素攔截能力(槲黃素、
2 i, M- q! [3 Otvb now,tvbnow,bttvb穀胱甘肽)、解毒力(穀胱甘肽、& U q) V v, C
多酚+維生素C、
& N4 `% a# ?$ D2 J7 L: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。硫磺化合物)以及排毒力(葉綠素、; B4 _, @. T5 a4 Q8 a
纖維素、 Oligo寡糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D. i1 J, A* K0 C, u+ ]) p
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! B5 w1 ^- ^8 X3 J" J; E+ t: ~, U公仔箱論壇鉀)三方面綜合來看，效果最佳的前十名蔬果如下: 5.39.217.764 M8 M5 D6 m7 P$ r' O
No. 1 洋蔥 ★★★★★★★★公仔箱論壇) }% t" J- J+ {+ X# t5 i2 c R
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No. 2 番茄 ★★★★★★
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No. 3 花椰菜 ★★★★★★7 e* ] T, Y3 M% _
" j8 ?! S7 r# S2 CNo. 4 波菜 ★★★★★★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H! Y1 O2 ]' h/ ?* [7 A
" J0 Y3 e, W/ m6 J* C. Ttvb now,tvbnow,bttvbNo. 5 高麗菜 ★★★★★5.39.217.76: e! ~( w: q1 F( j
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No. 6 蘋果 ★★★★★- T+ a9 w5 D) y5 A' M: g$ E W( k
/ i2 {5 k) M& H% h* w公仔箱論壇No. 7 胡蘿蔔 ★★★★
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! d7 S4 d& j% G6 t0 v5.39.217.76No. 8 韭菜 ★★★★
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* L4 t2 O( z' l4 J5.39.217.76No. 9 大蔥 ★★★★
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No. 10 白蘿蔔 ★★★★ v' T. s, @% _' E$ w! F$ k2 g
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' c. Z4 @" u7 P( m( C$ J' Q) a(★表示八種排毒解毒成份的含量)$ w9 |, k5 U+ m, g9 {+ S. W3 l
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8 x9 } Y' l y% X" B/ A O' ?而善選排毒效果佳的蔬果也有五大秘訣:
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- G7 m+ w8 D5 q8 M- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h4 _! }9 R) Z9 |. }0 s3 W# W
1. 選擇味道重的蔬菜。造成味道重的成分為硫磺化合物，其能提高肝臟的解毒能力。韭菜與洋蔥等都是不錯的選擇。
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, X9 N# R! F5 b) L1 }9 x4 I. n公仔箱論壇2. 多吃十字花科與百合科的蔬果。白蘿蔔、高麗菜、花椰菜都是十字花科蔬菜，洋蔥則為百合科蔬菜。 公仔箱論壇, C N3 |/ ~$ R
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3. 選擇低農藥的蔬果。殘留的農藥會殘留在體內，形成毒素累積。tvb now,tvbnow,bttvb4 t3 X- t3 P8 J& X+ j \
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4. 用流動的水盡量洗乾淨後再食用。食用前一定要用流動的水洗淨，殘留的農藥與有害物質大部分能夠以流動的水洗淨。2 `% X+ e: J: ?2 ^6 a4 V
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5. 充分咀嚼後實用。一口至少咀嚼20次。多咀嚼能夠刺激唾液分泌，唾液能夠消除自由基，同時提升免疫力。
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' Y% r: y* {7 J: a; c9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! @" M, I+ F: c! I. n4 F7 D3 a/ J3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而兼具營養補給與排毒效果的蔬果總合排名No.1到No.5詳細介紹如下: 5.39.217.76- P1 A% _1 r1 L; W0 E2 u
No. 1 番茄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z0 x/ A$ b, |# w2 e- L8 A
效果: 6 C( ]/ r" z6 ^. o0 O6 h, U
抗氧化、抵禦紫外線的肌膚保養效果；預防壞膽固醇、防止動脈硬化；檸檬酸能夠降低糖分吸收有助於減肥；檸檬酸能夠促進能量代謝，恢復疲勞。, k; R2 P3 {# B. `/ h+ i1 m
效果Up調理法: 5.39.217.76$ n, T S8 d H+ |, M9 `5 V- e- B
以橄欖油烹煮的番茄，茄紅素的吸收率是4倍；單獨加熱，吸收率也提升為1.3倍。5.39.217.76; U+ k+ r9 M w8 t+ s* h% m2 S
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, y1 Z+ ^8 O: R4 a- D; G2 T! |5.39.217.76效果:tvb now,tvbnow,bttvb- {3 [+ M5 s! w1 b$ z7 s
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防止貧血、排毒、去除自由基。
) h S$ @0 C4 j4 D. v效果Up調理法:
; |0 a, @9 w, U* e, Rtvb now,tvbnow,bttvb從根部放進熱水中燙一下即可，這樣可以避免葉酸與多酚流失。5.39.217.761 N+ A( @/ s$ G- W/ Q
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8 S3 c" L; y" [& e; n: X: O) U公仔箱論壇公仔箱論壇8 e2 { s, z/ M9 z5 ], c% |
No.3 洋蔥5.39.217.761 d5 I3 e& p% r2 _9 ^" M
效果:5.39.217.76+ X- n) C! D# v7 i2 ^
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解毒、防止血栓、改善便秘、預防過敏公仔箱論壇* q! H( |7 d$ }! v$ ~
效果Up調理法: 公仔箱論壇; I& O1 z6 P3 r5 q1 Z' G
洋蔥切絲後，硫磺化合物與酵素會產生反應，形成具有解毒力的物質，切好後放在室溫下15-30分鐘這種物質會達到高峰。生食的話最後此時再食用。用油炒也可以避免解毒成分散失。
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$ ~$ O! G- s/ V' C3 ^" R. k* Xtvb now,tvbnow,bttvbNo. 4 高麗菜
. Q9 v( [+ }* @4 @0 {& m% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。效果:
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提升免疫力、抗氧化、抗癌、強化胃黏膜與肝臟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a2 ^& U- U3 d! ~
效果Up調理法:
" g& Y8 {: f" B( N- M5 ?" Jtvb now,tvbnow,bttvb生食或是飲用高麗菜汁效果最好。
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第五名有兩位: / ~ o q% ~: r! G5 e
No. 5 韭菜
?7 G6 e* u7 M公仔箱論壇效果:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E! ?% b, p# _; h: W7 Z% N, y
5.39.217.76' S& r2 D1 Z) J7 i# v2 \
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提高新陳代謝、解毒、預防血栓
$ a# x, z+ X& _) P: S5.39.217.76效果Up調理法:
( a9 X: f: q: r/ o$ [1 T. R' Etvb now,tvbnow,bttvb韭菜最好切細，增加斷面，讓酵素充分發揮作用。
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No. 5 蘋果
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改善便秘、減肥、提升免疫力、抑制中性脂肪與膽固醇
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蘋果加熱後，所含果膠的抗氧化能力提升，而且oligo寡糖被分解後，能夠增加好菌滋生。最重要的是蘋果皮含有豐富的多酚，帶皮的烤蘋果可是排毒又營養的點心。 |
發表於 2009-5-18 11:24 PM
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發表於 2009-5-26 06:58 AM
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