警惕：16种食物可能引发死亡
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白菜、西红柿、豆芽、土豆、茶叶……这些都是我们极普遍食用的蔬菜，有的时候我们可能一次买比较多的蔬菜备用，比如几天前天买的土豆没来得及吃，今天突然想吃土豆，但那起来一看，才发现“土豆才露尖尖角”，哎呀，长出小绿芽来了。
) W [+ z# E6 S9 P; q* p我相信很多家庭都曾遇到到这样的情况，而且也都曾抱着“没什么吧，赶紧把它们闷来吃 了……”这样的想法解决了那些发了芽的土豆。tvb now,tvbnow,bttvb$ F \3 k1 [ }# v
就像姜也一样，我们用姜来调味，一般是煮鱼去腥味，所以用量不多。通常买一次姜可以用上很久，到后面我们会发现，有些姜已经有小部分烂了，但这时又需要用到，就将就着用……但是，你知道，长久有这样的食用习惯的话，对身体的危害是很大的。那么有哪些“当家菜”是我们必须小心食用的呢？
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* @/ i( p; d! O) W' F1 烂白菜：
U, a" C) b' o! J, A L9 Q公仔箱論壇食用腐烂的大白菜后，会使人缺氧而引起头痛、头晕、恶心、腹胀等，严重时会抽筋、昏迷，甚至有生命危险。0 U/ B* [- \3 c
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* j0 D8 a% g3 F" Mtvb now,tvbnow,bttvb2 青西红柿：
- f7 v$ L6 |7 R' a经测定，未成熟的青西红柿含有毒性物质、叫龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大tvb now,tvbnow,bttvb( E$ c5 g) G1 L9 R5 d) H
0 O# M5 S5 v3 G( E1 w# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _2 H6 `, m/ x0 H
3 无根豆芽：5.39.217.767 n, @- d6 ~ T
在生产过程中，多施用除草剂使生长出来的豆芽没有根。而除草剂中含有使人致癌、致畸和致突变的有害物质。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X8 b! i" L# W
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4 鲜黄花菜：
5 l1 h- A/ L. J4 T# w/ H) }# D$ u2 y C5.39.217.76鲜黄花极有毒，干品无毒。因为鲜黄花菜中含有秋水仙碱，这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。若先将黄花菜在开水中冲烫一下，然后用凉水浸泡2小时以上，中间换一次水，鲜黄花菜就无毒了5.39.217.764 U0 \ s, N b2 p2 O4 Z
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5 发芽绿土豆：2 g* Z' g2 i; V# X6 e3 c0 a! ]9 I
发芽土豆(马铃薯)的嫩芽和变成绿色的皮中龙葵碱含量很高，食用易中毒。因此，发芽和表皮发绿的马铃薯不宜食用.
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6 腐烂的生姜：
* N) C+ a9 P% u- U6 u9 S! Y5.39.217.76腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素，即使量很少，也能引起肝细胞中毒和变性。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N" o# F; D x
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7 棕色芯的甘蔗：
) `% z1 w6 b+ j变质的甘蔗里面呈黑、棕褐色，吃起来有酒精味。这是甘蔗受了串珠镰刀菌感染并产生了毒素所致
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8 发霉的茶叶：
$ _- F0 t; R4 Jtvb now,tvbnow,bttvb茶叶发霉是受了青霉、曲霉污染的结果，倘若喝了发霉的茶叶水，轻则引起头晕、腹泻、重则可以引起重要器官坏死。
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9 长斑的红薯：
* @/ c$ J4 j( e4 E1 |红薯上长黑斑，是由于感染黑斑菌所致，吃后易中毒。
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/ l" t1 x8 n& u* e5.39.217.7610 发黄的银耳：) M" `3 l2 ?- I: r) H/ }1 i
变质发黄的银耳是受黄杆菌污染所造成，吃了可引起头晕、肚痛和腹泻等中毒现象。公仔箱論壇: Z3 ^' w- }" C. J. r; W4 x
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11 未腌透的咸菜：公仔箱論壇* ^2 u+ N$ U L; K
腌菜时如果放盐量不足，腌制时间不满8天，可能造成亚硝酸盐中毒。7 G. e5 X! r- t% o% t9 }; T. t
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12 变色的紫菜：公仔箱論壇. _. y; _$ w5 @, y. g
若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，说明紫菜在干燥、包装前已被有毒物所污染，这种紫菜对人体有害，不能食用。
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! c, @4 t4 s" I7 @ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13 没煮熟的四季豆：3 n, B( f/ A* f+ ^9 w
如食用没煮熟的四季豆，或外表是青色的菜豆，食后便会中毒。
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! M, v. Z& s8 Y Q3 L( Jtvb now,tvbnow,bttvb14 新鲜木耳：公仔箱論壇7 c: W+ O+ D3 m# J/ L( R5 X
因含有一种对光线特别敏感的啉类物质，食后经太阳照射可引起日光性皮炎。
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! b9 W: X6 w1 u; D m: w# F5.39.217.7615 新鲜蚕豆：
9 l1 d. I( A, F3 O有的食后会引起过敏性溶血综合病症，出现全身乏力、贫血等症状。公仔箱論壇4 z1 q$ j! G& c# P( @. e
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16 胖大的豆芽：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o( A# ^8 q$ L& _( S O1 p
用化肥发的豆芽都是又白又胖，其中残留大量的氨，在细菌的作用下，会产生亚硝铵，大量食用会引起头昏、恶心、呕吐。 |
發表於 2009-3-31 11:20 PM
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發表於 2009-4-4 10:20 AM
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