有些不利健康的饮食习惯你可能并不知道，下面这些如果能对号入座，那就赶快纠正吧。
! X/ Z) I v$ r' a8 j" F! ~* O, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ◆爱好饮新茶
9 j1 B" Q3 v8 g& R# M( ^5.39.217.76 新茶含有未经氧化的多酚类、醛类和醇类物质，进入人体后易引起腹胀、腹痛，尤其不适合慢性胃炎患者。 特别是存放不到一个月的新茶应该适量饮用。
9 t8 f' v2 S5 H* T9 l2 q ◆过热的油锅炒菜# f, [9 n8 ]# M: U+ V7 d) |) |
烧得过热的油锅中，易生成一种硬脂化合物，对健康极为有害。若常吃热油锅炒出的菜，易患低酸性胃炎和胃溃疡。tvb now,tvbnow,bttvb5 l, A$ S4 W$ n" A( ^
◆长期进食植物油5.39.217.76$ m6 n4 e' k4 E( u' L9 C. `' s
经测定，花生、玉米油中易混杂强致癌物质黄曲霉素，棉籽油如未经处理则可能含有能使人中毒的棉酚，菜油中的芥酸不利于高血压、心脏病人的健康，故植物油不宜长期食用。
5 b- D0 p: k D- {4 F. Dtvb now,tvbnow,bttvb ◆过多食用豆制品
5 n2 Z7 G# H; E, H- I2 W1 |公仔箱論壇 过多摄入黄豆蛋白质可抑制正常铁吸收量的90%，从而可能出现缺铁性贫血，表现不同程度的头晕、倦怠等症状。此外，豆制品含丰富的蛋氨酸，大量摄入后，在酶作用下转变为损伤动脉血管内壁细胞的物质，促使血管硬化。$ |; @2 f# j' Y( b' ]1 I$ U
◆多添佐料调味tvb now,tvbnow,bttvb6 ?' O% u, C+ {* |; u) o% w4 r
胡椒、桂皮、丁香、小茴香、生姜等天然调味品有一定的诱变性和毒性，在烹饪中经常性过多使用会产生口干、咽喉痛、精神不振、失眠等副作用，严重的会诱发高血压、胃肠炎等多种病变。tvb now,tvbnow,bttvb! A1 i, L* V1 n% x& _! O* J! F7 @
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發表於 2008-8-18 12:50 PM
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