有些不利健康的饮食习惯你可能并不知道，下面这些如果能对号入座，那就赶快纠正吧。1 O' F. u7 `* J# j1 B
◆爱好饮新茶
0 p% N( D: S7 S( Mtvb now,tvbnow,bttvb 新茶含有未经氧化的多酚类、醛类和醇类物质，进入人体后易引起腹胀、腹痛，尤其不适合慢性胃炎患者。 特别是存放不到一个月的新茶应该适量饮用。3 q4 Q; C/ H: x( H0 K! @
◆过热的油锅炒菜
! v1 L" X' s& O4 W6 \0 q9 O" s' J5 N5.39.217.76 烧得过热的油锅中，易生成一种硬脂化合物，对健康极为有害。若常吃热油锅炒出的菜，易患低酸性胃炎和胃溃疡。
6 t5 V x' O+ [9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ◆长期进食植物油
2 J7 c) \1 c# }/ V 经测定，花生、玉米油中易混杂强致癌物质黄曲霉素，棉籽油如未经处理则可能含有能使人中毒的棉酚，菜油中的芥酸不利于高血压、心脏病人的健康，故植物油不宜长期食用。* w# I3 j1 K, {0 B! s+ r9 R6 \8 [( P
◆过多食用豆制品
3 ] |! g" h) E7 p5.39.217.76 过多摄入黄豆蛋白质可抑制正常铁吸收量的90%，从而可能出现缺铁性贫血，表现不同程度的头晕、倦怠等症状。此外，豆制品含丰富的蛋氨酸，大量摄入后，在酶作用下转变为损伤动脉血管内壁细胞的物质，促使血管硬化。tvb now,tvbnow,bttvb6 O! g/ A' o+ g& T7 n2 t; f
◆多添佐料调味
$ K" m+ n* d, D- Y. z5.39.217.76 胡椒、桂皮、丁香、小茴香、生姜等天然调味品有一定的诱变性和毒性，在烹饪中经常性过多使用会产生口干、咽喉痛、精神不振、失眠等副作用，严重的会诱发高血压、胃肠炎等多种病变。 _% t& j$ E; e' V: O2 ]
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發表於 2008-8-18 12:50 PM
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