有些不利健康的饮食习惯你可能并不知道，下面这些如果能对号入座，那就赶快纠正吧。
1 D/ A8 w% a A8 F ◆爱好饮新茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I- C- I6 W! R. o9 x
新茶含有未经氧化的多酚类、醛类和醇类物质，进入人体后易引起腹胀、腹痛，尤其不适合慢性胃炎患者。 特别是存放不到一个月的新茶应该适量饮用。
, W1 L: t% Q$ t7 x9 ]公仔箱論壇 ◆过热的油锅炒菜
" z, y' N S W C& z8 M' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 烧得过热的油锅中，易生成一种硬脂化合物，对健康极为有害。若常吃热油锅炒出的菜，易患低酸性胃炎和胃溃疡。# r4 ^8 n" V" N9 t- V
◆长期进食植物油
; v6 V9 ^, F! |9 C# @: P# R3 Z 经测定，花生、玉米油中易混杂强致癌物质黄曲霉素，棉籽油如未经处理则可能含有能使人中毒的棉酚，菜油中的芥酸不利于高血压、心脏病人的健康，故植物油不宜长期食用。
9 l" G8 D6 s# z* F! k5 b公仔箱論壇 ◆过多食用豆制品5.39.217.769 u% M2 | w. k
过多摄入黄豆蛋白质可抑制正常铁吸收量的90%，从而可能出现缺铁性贫血，表现不同程度的头晕、倦怠等症状。此外，豆制品含丰富的蛋氨酸，大量摄入后，在酶作用下转变为损伤动脉血管内壁细胞的物质，促使血管硬化。
& @5 C! T, F& z( M2 y+ P, W ◆多添佐料调味
+ W2 `: Y6 h. N$ K, u; C公仔箱論壇 胡椒、桂皮、丁香、小茴香、生姜等天然调味品有一定的诱变性和毒性，在烹饪中经常性过多使用会产生口干、咽喉痛、精神不振、失眠等副作用，严重的会诱发高血压、胃肠炎等多种病变。tvb now,tvbnow,bttvb* w3 |7 ^! {% d* Q! m1 t6 d
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發表於 2008-8-18 12:50 PM
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