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簡單好吃的豆腐
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用料:豆腐、西紅柿、香菇、辣椒、辣椒油、蔥、醬油、雞蛋、澱粉、油、鹽。
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% N3 A# L8 f! q" G: S做法： 公仔箱論壇( l* k* ]/ a( j
3 p" N/ l! l/ [# ?# ]公仔箱論壇1、將豆腐切塊，用醬油、辣椒油、蔥醃幾分鐘。 ! R; T: o: p; _# Q3 Y9 q
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3 g5 O6 j$ c5 `' f" u( \1 X5.39.217.762、鍋內倒少許油，將豆腐用兩面沾一下乾澱粉，掛雞蛋液放入鍋內煎至兩面金黃，撈出。
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3、鍋內留少許油，將切好的西紅柿、香菇、辣椒丁放入翻炒片刻，將豆腐放入，加少許鹽收乾即可。
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發表於 2008-3-23 09:25 PM
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