紅豆砵仔糕tvb now,tvbnow,bttvb1 e( @# O# H0 `4 \
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A/材料：（約12碗）
0 r6 q7 v. I2 v. u公仔箱論壇 粘米粉 100g9 e" z" q v: j& G+ O
糯米粉 10g
3 }2 L) \2 A7 a, e公仔箱論壇 澄麵 60g
: J v+ d3 P w3 d C- e" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 水 150g% l$ Y ^/ Q+ n! C
5.39.217.76+ n* j4 d1 |5 v. i, x4 P
B/材料：
: N# c; t8 Z* I5 l* o 砂糖/黑糖/片糖 130g
' v5 k8 P0 X6 ]- U4 p0 e# G( G: ~ 水 350gtvb now,tvbnow,bttvb) e& }" c- A) O- U
. {9 p1 f# r, ~/ P5 ltvb now,tvbnow,bttvb餡料：
) Y* C1 B2 I* P! x6 Gtvb now,tvbnow,bttvb 紅豆(煮淋) 適量
* f- c+ w5 U: m0 ^$ v) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- r0 [0 f J+ S, ~
做法：tvb now,tvbnow,bttvb2 G* e' I+ t2 u0 ^0 d
i) 材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。
0 |/ U0 p) @1 n3 |) c9 n5 p* J公仔箱論壇ii) 材料2煮滾，沖入粉漿中，攪拌均勻。
5 U- j: v+ z# i9 @7 @, miii) 砵仔抹油，以大火先蒸熱砵仔，再倒粉漿於砵仔中，加入紅豆。
+ H' {0 U' }( ]3 E& X5.39.217.76iiii) 先以大火蒸約7分鐘，疏氣一次，再蒸約10分鐘即可。
1 r$ _+ f3 d+ [, }! Y6 A: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2013-2-26 10:43 PM
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