炸雪糕5.39.217.765 X) O4 u6 u6 _7 N% y- J
準備:
0 I" u% S; p" v; utvb now,tvbnow,bttvb1.方包一磅(我會建議唔切邊，因為可以整時固定d位)tvb now,tvbnow,bttvb: @6 q" A1 B; E
2.一盒你至愛o既雪糕
. C) e5 [/ R8 N+ ]3.幾張保鮮紙。(size一定要係塊方包o既兩倍)
6 Y2 h8 B% ~( L' l( m* h4.用一個小碗加2茶匙生粉，用2至3湯匙水開成粉漿
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製法：
4 C( R' {, F _/ R1 t好o勒，跟住將方包放o係保鮮紙o既中間，o係方包上放一球雪糕(唔好太貪心呀！唔係包唔曬o架！)。之後用手好似摺蓮花或者包雲吞咁，將方包四隻角"o拿"埋一齊，即刻用保鮮紙包實，包到好似蓮花花蕾咁，放入冰箱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K, }. \- M3 c
6 R) z" ^. Q& N( m' m雪硬o左之後，開鑊，油要滾，準備大篩隔油用。拆開保鮮紙，o係d"雪糕包"上面o既開口上(i.e.塊方包o個幾條邊~)，搽d粉漿，即炸。
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基本上一放落去就可以即刻拎留上o黎。因為d麵包好"索油"，耐得滯會。所以點解一定要有一個大篩。仲有就係炸得耐些少裡面d雪糕就會溶。- a, W( ]! p8 D; K: ?
( ?, X; z3 x; L; y5 o8 R% Ytvb now,tvbnow,bttvb食o既時候可以落d朱古力漿同忌廉 |
發表於 2007-11-5 03:59 PM
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