[美食介紹] 34 種雞蛋做法

marcus0828

34 種雞蛋做法
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[顯示]

5.39.217.76! x5 w. j, O3 G  C8 g1 b
1。油煎荷包蛋5.39.217.76' c! }7 g# o: L3 x$ M
用料：雞蛋1粒，醬油少許
" j8 Z$ j* q% o0 z1 p+ M做法：將雞蛋打入碗中，燒熱鑊，放入一半碗油，略熱放下雞蛋以中火煎，依個別的喜好，可以煎至半生熟，或全熟，或兩面金黃，盛起隔油，放入碟灑些醬油即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a, Y+ z4 Q; a
pS:在煎蛋時或可以灑些胡椒粉，細鹽。公仔箱論壇- z( ?  L4 y# v
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2。水煮蛋+ t" v1 f& \) d- E
用料：雞蛋1粒，水半鍋。半小匙鹽。" y: d& P- W0 [+ M2 x
做法：鹽放入水中，煮滾，水沸騰後，將蛋用勺子放入水中煮。如果蛋殼裂開，加些醋可以使蛋白凝固防止流出來，煮好後馬上放入冰水中，這樣蛋殼會比較好剝。公仔箱論壇) v& u2 n; E  F
煮的時間：
; A- K. L% A) I; P" q6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三分鐘，蛋白凝固幼嫩，蛋黃半熟。
$ z9 q+ C+ x( m+ x3 i, c0 K公仔箱論壇六分鐘，蛋白凝固，蛋黃半熟。* o% g' }5 u4 M% g: X4 l$ o$ f
十分鐘，蛋全熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S- A( U! }4 |+ P
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3。水煮菏包蛋
# i* w1 }1 o6 `4 u5.39.217.76用料：雞蛋1粒，水2公升，鹽1大匙，醋半杯。
5 o5 [" ]4 N3 i) n+ b2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：鹽加入水中煮滾，加醋，把蛋打入碗中，用小火，把蛋倒入水中，當蛋自然成形後撈起放入冰水中，在把蛋的周圍修整齊，再放入水中三分鐘撈起就行了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t( i/ n- O: D4 ~

$ B: a8 Y2 x3 Y4 O4 l5 G公仔箱論壇4。生煎荷包蛋公仔箱論壇& _: \% w2 f7 L) R. q* a! |" o
用料：1粒蛋，2湯匙油，1/4碗水公仔箱論壇6 ?, ]3 m4 F( r  o
做法：用小火燒熱鑊，放入兩湯匙的油，打入蛋，當蛋開始凝結時，將水倒入鑊中，再慢煮至自己要的熟度。
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& O4 B8 S& m5 x, b9 n5 }6 P9 E. Atvb now,tvbnow,bttvb5.菜莆蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \4 g# h1 [$ S. r* ]1 t. l
用料：鹹菜莆1包，雞蛋3粒，蒜茸少許。
6 g6 Q% ^+ U% y* u做法：雞蛋打入碗中打散，將菜莆浸泡在水中，用手用力抓拿，去掉水擠幹。燒熱鑊，放入半碗的油，略熱下菜莆炒，下蒜茸，炒至菜莆幹香，將雞蛋慢慢下鑊，用小火慢慢煎至兩面金黃即行了。, j' \' h8 O0 q! ]  J
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6。菜豆蛋5.39.217.76) m: d8 r- [4 R/ C
材料：長豆4條，雞蛋3粒，蒜茸少許。
2 N; ~0 j  x* m0 q- w  p  ~) ~9 L做法：長豆洗淨切細粒，蛋打入碗中打散，燒熱鑊，下半碗油，略熱，用中火，下長豆和蒜茸炒，炒半分鐘，下雞蛋煎，煎至兩面金黃，灑些醬油翻一翻，離鑊即行了。
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' @% H* u! E- T" A8 ?7。肉碎煎蛋
: r) h/ \# D# Q2 K( H  I% @- q公仔箱論壇用料：肉碎100g，雞蛋3粒，青蔥1棵切粒。5.39.217.766 m& m6 Z% x2 i0 n+ x9 R; C
做法：做法：肉碎灑些胡椒粉，醬油攪勻，雞蛋打入碗中和青蔥粒一起打散（打至起泡），燒熱鑊，下半碗油略熟，下肉碎炒，炒熟下雞蛋煎，煎至兩面金黃即可。
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( V: M3 A% w! S' x5.39.217.768。蝦仁煎蛋
; u/ i  t4 B2 O# A$ x7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料：蝦仁100G剁碎，雞蛋3粒打散，青蔥1棵切粒。公仔箱論壇8 A4 e! H& L: D0 F3 @
做法：燒熱鑊，下半碗油燒熱，下蝦仁炒熟，下雞蛋青蔥煎，煎至兩面金黃，剩起灑些醬油就行了。
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9。大蔥煎蛋6 K' |* n7 {) s) u3 V' ]
用料：大蔥2粒切細，雞蛋3粒打散。tvb now,tvbnow,bttvb8 j. D- y! x4 n1 S
做法：燒熱鑊，下半碗油，略熱下大蔥炒，炒幾下下雞蛋，用慢火慢慢煎至兩面金黃，盛起去掉多於的油，灑些醬油就行了。5.39.217.764 w; G! r* q8 }$ j0 A$ y

. M! S$ v6 ?) [# T) ^3 @5.39.217.7610。臘腸煎蛋5.39.217.76- i( e- {9 }6 y
用料：臘腸2條去腸衣切片（薄或厚由自己的喜好），雞蛋3粒打散。公仔箱論壇0 _' l* z! A8 J. z( E
做法：燒熱鑊，下1/4碗油，用中火下臘腸炒幾下，再下雞蛋煎，煎至兩面金黃，剩起去掉多餘的油，灑些醬油就行了。tvb now,tvbnow,bttvb3 S+ d/ m. V% D1 \
PS:炒臘腸是小心別炒焦，當炒臘腸時，臘腸會釋放出油出來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X% W! d4 t& m: r3 U% c/ ~. Z5 D3 `
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11。 江魚煎蛋
3 Q9 J% j! ~% f6 t4 |tvb now,tvbnow,bttvb用料：江魚仔100g， 蛋3粒打散。tvb now,tvbnow,bttvb- N5 e0 m6 @$ M
做法：江魚仔用水洗淨濾幹待用，燒熱鑊，下半碗油，略熱下江魚仔炒，炒至江魚仔帶黃，下蛋煎，煎至兩面金黃，盛起去掉多於的油就可以了。公仔箱論壇  Y* C+ `: ?" C$ u. X: O! A
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12。芙蓉蛋2 Q  W: u, r  d3 z3 X
用料：雞蛋3粒，大蔥半粒切絲，紅辣椒1條切絲，*燒粒50g，青蔥1棵切粒，蝦仁50g。公仔箱論壇; k- u- P' @0 i& o6 F3 c( t# f
做法：將雞蛋，大蔥絲，辣椒絲，青蔥粒，*燒粒放入碗中，加少許幼鹽，用力打散。燒熱鑊，下半碗油，將蝦仁炒熟，再蝦混合蛋煎，煎至兩面金黃就行了。7 e9 S& d8 h6 b6 w3 b8 [8 ]
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13。啦啦煎蛋
1 P- r7 t( z( g3 ]/ a公仔箱論壇用料：小啦啦100g去殼取肉，雞蛋3粒，青蔥粒適量
3 E& c9 w3 \. n& utvb now,tvbnow,bttvb做法：將啦啦肉青蔥粒和雞蛋一起攪散，燒熱鑊下半碗油燒熱，下雞蛋煎，用中火慢煎至兩面金黃，盛起去掉多餘的油，灑些醬油就行了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }0 ^0 U4 J1 v  T0 Z

9 v: X0 b# n! K, htvb now,tvbnow,bttvb14。蠔煎蛋公仔箱論壇: l8 J, m4 G  U% l- z
用料：蠔100g，雞蛋3粒打散，青蔥粒適量。
% K1 V/ b. O+ \tvb now,tvbnow,bttvb做法：鑊下半碗油。略熱下蠔炒，炒幾下再下雞蛋煎，煎至兩面金黃，去掉多餘的油，灑些醬油就行了。
  N+ M8 C; h' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]) R; C0 U  e7 V
15。苦瓜煎蛋公仔箱論壇) G. D0 P5 l5 J: `
用料：1大匙油，1小匙蒜茸，250g苦瓜切薄片，雞蛋4粒，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U4 Y" n1 D: p  m/ E9 p
調味料：少許鹽，少許胡椒粉和雞晶粉。5.39.217.766 Q1 q, Y7 D, Q. b9 ^
做法：將雞蛋和調味料一起打散，燒熱鑊，下油，爆香蒜茸，下苦瓜炒至軟，再下雞蛋煎，煎至兩面金黃就行了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y% V0 A3 N. x$ N) F) k; _# A

- w, F: V: k) V16。豆腐煎蛋
- C+ ]0 r5 ?5 N5 ^7 _1 c, E& Z用料：日本豆腐1條切成大約1cm，雞蛋3粒，青蔥粒適量，1小匙蒜茸。$ j/ g0 u. R' L, Y
調味料：少許胡椒粉和雞晶粉。
$ F! H3 J) `* F, v做法：雞蛋加調味料一一起打散備用，下兩大碗油入鑊，開大火讓油燒至十分熱，下豆腐炸，炸至金黃撈起，留鑊大約半碗的油，爆香蒜茸，下豆腐再下雞蛋煎，煎至兩面金黃盛起，灑些醬油就行了。5.39.217.76& e  p, C; c( o; j

* J+ ~8 _* U: X17。姜絲煎蛋
; z% t; j: J- m3 U) y/ y5.39.217.76用料：雞蛋3粒打散，姜絲100g; U3 {! w0 W- E4 r# n
做法：鑊下半碗油，用慢火把姜絲炒幹，再下雞蛋，用小火煎至兩面金黃，盛起去掉多餘的油，灑些醬油就行了。18。銀魚煎蛋# _" t8 T( h$ s" d! Q& v

* P( `. a! v) s1 W8 @  VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。18.銀魚煎蛋* r" o9 w" Q7 D$ x  \$ J
用料：煎蛋3個打散，小銀魚100g。5.39.217.76  v) _5 M3 V& W$ f3 o, c8 W% s9 d
做法：鑊下半碗油，略熱下銀魚仔炒至金黃，下雞蛋用小火煎，煎至兩面金黃，盛起去掉多餘的有就行了。3 O$ Q: s6 y1 ~* C: a( ?6 _
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19。煎散蛋 I
* {& U0 i; ^* p. S! g, a公仔箱論壇用料：雞蛋3粒打散至起泡! w+ T' y- g7 r
做法：燒熱鑊，下半碗油，略熱下雞蛋煎，煎至帶點金黃，盛起去掉多於的油，灑些醬油就行了。
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20。煎散蛋 II
0 X% ?# p0 v. H% ~用料：雞蛋3粒打入碗中。  D2 S- \8 k* r4 D! D: Y" T
做法：鑊下油燒略熱，用中火，下雞蛋煎，將蛋黃攪散，慢慢煎至兩面略黃，盛起灑些醬油就行了～！
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/ r8 |1 y& ~8 ?# b1 a" |/ f21。蒸水蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V" h+ M6 J; J) {
用料：雞蛋3粒， 水1碗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }3 C, {5 b# [: w
調味料： 1/2小匙鹽，少許胡椒粉，少許雞晶粉，1大匙青蔥粒，1小匙生抽。公仔箱論壇- }5 M, V. _6 }5 v/ n, m) k) R
做法：水，雞蛋和調味料一起攪勻過篩到大碗中，燒熱蒸籠水，將蛋放入蒸10分鐘或至熟，取出，灑些青蔥粒，淋上蒜頭油和生抽就行了。
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22。肉碎蒸蛋3 V9 H0 A$ _; C6 ^7 K' a! g2 h8 ]
用料：雞蛋3粒，肉碎100g，水1碗，青蔥粒1大匙。
4 s5 [% j: e( p# R% h. [# ^4 s, j  B公仔箱論壇做法:肉碎放些胡椒粉，雞晶粉，少許醬油，半大匙青蔥粒，1小匙蠔油，攪拌，將雞蛋和水輕輕攪和，別攪出起泡，取大碗，將肉放入，再把雞蛋倒入，燒滾蒸籠的水，將大碗放入蒸籠，用小火蒸10分鐘或至熟，取出撒些醬油，滴一兩滴麻油和蔥油就行了。
8 b# _& X) l" R3 ^3 Etvb now,tvbnow,bttvb（＃蒸蛋時不能用大火蒸，不然蒸蛋表�

marcus0828

22。肉碎蒸蛋
0 C" k7 o0 a/ b& I7 t- ~用料：雞蛋3粒，肉碎100g，水1碗，青蔥粒1大匙。公仔箱論壇- H- X6 x6 s! c& `5 r) G. {
做法:肉碎放些胡椒粉，雞晶粉，少許醬油，半大匙青蔥粒，1小匙蠔油，攪拌，將雞蛋和水輕輕攪和，別攪出起泡，取大碗，將肉放入，再把雞蛋倒入，燒滾蒸籠的水，將大碗放入蒸籠，用小火蒸10分鐘或至熟，取出撒些醬油，滴一兩滴麻油和蔥油就行了。
1 q* i7 {8 K6 h9 k4 _5.39.217.76（＃蒸蛋時不能用大火蒸，不然蒸蛋表面就不會光滑了。打雞蛋時要輕攪，盡量不要起泡，不然蒸蛋表面也會不光滑。）
4 [, l" ]1 X4 Z9 I2 s& z公仔箱論壇
1 ^+ A6 n/ m% F2 F( x' K  k- `4 e23.大蝦蒸蛋5.39.217.76- S2 t) x3 E4 R! d
用料:雞蛋3粒,明蝦10只去殼洗淨,水1碗,青蔥粒適量.蒜茸少許.
3 t( _5 [- |" v% c# P- o8 o5.39.217.76做法: 雞蛋和水輕輕攪和,把5只的明蝦放在大碗中,將雞蛋到入,燒開蒸籠的水,將雞蛋放入蒸10分鐘或至熟,燒熱鑊,下兩湯匙的油,爆香蒜茸,下剩下的明蝦炒至熟,然後倒入蒸熟的蛋上面,灑些青蔥粒,蔥油,適量的醬油就行了.5.39.217.768 m( r/ l& `/ {! L' B: T; l2 d3 ]
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24.梅菜蒸蛋
8 _2 ~- b* K# W( x2 J用料:雞蛋3粒,水1碗,梅菜2葉,肉碎50g.蒜茸少許.
- ?; V- L  D1 o" u! U) Y公仔箱論壇做法: 雞蛋和水輕輕攪和,梅菜切粒,浸入水中,用力洗3次,燒熱鑊,下2湯匙油,爆香蒜茸,下肉碎和梅菜炒,半分鐘後,倒入大碗中,再將攪和的雞蛋倒入,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E8 A/ T( q% y  j: y6 m
燒開蒸籠的水,將雞蛋放入蒸10分鐘或至熟,熟後灑些青蔥粒,蔥油,適量醬油就行了。5.39.217.76' ]6 M5 [, @) [" r+ [

5 P1 Y4 _( E- n; Y* R4 S" u# z+ c公仔箱論壇25. 家常雞蛋湯5.39.217.76% R" S! i3 S: z& `
材料:雞蛋2粒打散,蒜頭5瓣拍扁,薑片5片,肉片100g攪拌些鹽和茨粉,青蔥粒少許.3大碗清水或上湯.
% w1 R& Q9 }( ~0 Q公仔箱論壇做法:燒鍋下油燒熱,下雞蛋煎至金黃盛起,下1湯匙油,下蒜茸薑片略炒,再下肉片和煎好的雞蛋,略炒,下上湯或清水,用中火煮滾,撒下青蔥粒和少許花彫就可以盛起享用了.公仔箱論壇5 D/ i: {9 B# O6 o+ ^

) [4 \3 G0 Y* h$ m% [6 {6 c( \26.扣肉蒸蛋/ q, o! V& |# w# j& Y* N0 w. \
用料:雞蛋2粒加2碗水輕攪均勻,罐頭扣肉一罐.青蔥粒少許.tvb now,tvbnow,bttvb+ l: f  C6 N* k, [! a6 k
做法:將扣肉(只要肉不要罐頭裡的湯汁)排入大碗中,再將雞蛋慢慢到入,放入蒸籠蒸至熟,取出,撒下青蔥粒就行了.
; }9 p3 O/ f! W% Z7 f* o% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注:罐頭扣肉用古龍牌的會比較好吃,因為不會太肥.
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: J* X$ C# j  r/ C7 X7 Z5.39.217.7627.姜絲蒸蛋 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E( [2 K0 f7 s) }6 s
用料:雞蛋2粒加兩碗水攪和,姜絲50g.
3 ?! \( G$ f; ~' y" }公仔箱論壇做法:將攪和的雞蛋到入深底的盤,放入蒸籠蒸至熟,取出,燒熱鑊,下2湯匙的油,將姜絲炒至金黃,到入蒸熟的雞蛋上,再撒些醬油和青蔥粒就行了.公仔箱論壇' l9 [+ G) K0 @
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28.姜絲蒸蛋 II
  G' U! i+ D- S% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料:2粒雞蛋加碗水攪和,姜絲50g.
  u, f. l0 r- F6 s6 e- c. v% z做法:將攪和的雞蛋和姜絲倒入大碗中,再次攪動.放入蒸籠蒸至熟,取出撒下青蔥粒,少許花彫,少許麻油即可了./ l7 a, C/ p+ A

& R, j2 M$ r/ @0 P* N# W29.撒樂蛋餅.
4 `- B! K5 g2 e: H; h# S3 [tvb now,tvbnow,bttvb用料:雞蛋3粒,
3 |3 z- q; D8 M' ^: h2 h公仔箱論壇蝦沙律做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t, q9 @& t1 ?2 h' B/ n5 b: N
沙律醬1罐,辣椒醬2湯匙,茄汁2湯匙,燙熟蝦仁100g,將全部混合放入冰箱備用.
8 O, U3 o+ ]0 E. b( U0 w! _  k脆漿做法:% ?; z. y, T( x+ c
自發麵粉100g,生粉50g,油2湯匙,水適量.先將自發麵粉和生粉混合,加入油和適量的水混合,所謂適量的水,就是說混合後是濃綢的,如果不小心加多了水,就再加些麵粉。
" N) I3 y7 Z: K撒樂蛋餅做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H/ k  e' m# z' j6 m
用一湯匙的水開一小匙的生粉,再打入雞蛋攪和.燒熱鑊,下3大匙油燒熱,倒掉油,讓鑊油潤,用小火煎出直徑15cm的蛋皮。8 U" {6 m6 w) S% I4 n
做好蛋皮後,用蛋皮來包蝦沙律,或可以捲成蛋卷式.或荷包式,記得不能讓蝦沙律流出來.包好後放進冰箱30分鐘,燒十分熱的半鑊油,取出包好的沙律,全身沾脆漿,放入油鑊炸,一轉黃就撈起.趁熱沾泰式辣椒醬吃。5.39.217.76/ c/ a5 [1 w- O8 ]/ I1 C" R9 B
tvb now,tvbnow,bttvb( \, T* i9 ^3 R  W: h9 d3 ?6 g& K
30. 芙容炒蛋.
8 O' V/ {( X. J5.39.217.76用料:蛋3粒,*燒粒50g,大蔥1粒切絲,青蔥適量,紅辣椒半條切絲.
3 ?9 i$ s, j2 x' c5.39.217.76做法:燒熱鑊,下半碗油,用中火,打入蛋炒香,再下全部的用料炒至香盛起,撒些醬油就行了.tvb now,tvbnow,bttvb4 V: }( }! B: ?# u& g
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31.蒸半熟蛋.
0 O9 u: s8 F) C( ~0 R+ Z5.39.217.76用料:蛋1粒,小碗1個.
1 O% O9 R* S; F0 w) @5.39.217.76做法:將蛋打入碗中,撒些胡椒粉和幼鹽,放入蒸籠裡蒸大概30秒,就行了.5.39.217.768 M. @: S* M( j- u3 S( }1 \5 Z

! Q& p; K8 ]8 Z" B32.茄汁豆荷包蛋.
: Y' A1 a* G9 ~) Z1 Htvb now,tvbnow,bttvb用料:茄汁豆1罐,雞蛋5粒,大蔥1粒切絲,紅辣椒半條切絲.公仔箱論壇: C7 `7 o% y- }1 S. c/ g
做法:將雞蛋煎成荷包蛋後,排在碟中,燒熱鑊,下半小碗的油,炒香大蔥,下茄汁豆煮,下1小匙的蠔油和鹽,煮滾後,倒在荷包蛋是就行了.
- X. R8 l8 Q3 p4 d. |  Z0 @tvb now,tvbnow,bttvb
0 L6 y2 `8 q) H8 L9 Y8 D公仔箱論壇33.酸甜蛋
* b/ |$ b% F7 r& A+ o4 B. @* btvb now,tvbnow,bttvb用料:煮熟的蛋5粒,大蔥半粒切角,青燈籠椒半粒切角,番茄半粒切角,黃瓜半條切粒,紅辣椒1條切角.酸甜汁用料:辣椒醬1湯匙,番茄醬2湯匙,酸梅醬1湯匙,白醋1湯匙,糖半湯匙.將全部放在一個小碗中備用.
5 g* d9 k0 e" F. E7 h1 B( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:將煮熟的蛋剝殼,然後每粒切四份或切片也行,然後排在盤上.燒熱鑊,下半湯匙油,用小火將其他用料下鑊炒,然後下酸甜汁,再用裝酸甜汁的碗裝一碗水下鑊一起煮,煮滾後,如果醬汁稀的話,就下些茨粉水勾芡.然後淋在蛋上就行了.因為不同牌子的辣椒醬和番茄醬將會影響醬汁的濃度.最好用較好的.
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) {, A  |& z* h$ e5.39.217.7634.泰式炸蛋tvb now,tvbnow,bttvb, W3 }/ R% Z( Q
用料:七分熟的水煮蛋5粒,黃瓜絲1湯匙,大蔥絲1湯匙,辣椒絲1湯匙,半小碗泰式辣椒醬.
7 p3 L# ]* t. ]3 {0 i- J5.39.217.76做法:燒熱油鑊,將雞蛋沾茨粉下鑊炸,炸至金黃,撈起,稍微冷後,一切四排在盤上,將切絲的用料和泰式辣椒醬一起攪和,然後到在炸好的雞蛋上就行了。

mlu9868

Thanks for your kindly sharing

danny仔

我最喜欢的经济菜色。。。

UBAH

Thx 4 sharing!

ppdown112

看着就香！！！真想吃！！！谢谢分享！！！！！！！！！

kennyong7654

thanks.....

cocoycyip

i like ....thanks for sharing

aznsky11

:onion14: good thanks

minixd

very good!thanks!

matmat

正 !!

fkingu

all egg cuisine?

Taffy

好多喔....
4 w% s, p1 T% h6 Q5.39.217.76有排学咯~~~

misc_acct001

謝謝分享,
; ^  x9 |0 r$ s& p. H有幾樣我都想 try try to make.  thanks.
9 q6 q4 @0 T  `4 o* \: \# w公仔箱論壇不過有茶葉蛋嗎?