材料：白糖50克、
. g3 ~4 J; f2 M蜂蜜50克 （汤勺2勺左右，等搅拌的时候直接加，以免另外用容器装浪费了）、
0 M+ Z4 Z# P! B3 n7 \4 b公仔箱論壇低粉100克 （可以80%面粉+20%玉米淀粉代替）、tvb now,tvbnow,bttvb8 H h1 L& W/ j! W! B# Z
全蛋2个 （从冰箱里拿出来要事前回温）、
) {0 U0 ?6 m4 N6 R# F% @融化黄油40克 （微波17秒即可）* Q- V' |) }. n4 X" l P
步骤：
3 U( d }- A' x* T/ I6 p I公仔箱論壇1、全蛋、白糖和蜂蜜混合，隔水加热到40度左右。
2 o* I4 z5 Q8 d6 x40度比人体体温高一点， 所以用个手指头试下，有微烫的感觉就可以。公仔箱論壇: Y' H7 s; }8 p! A/ {
加热的时候也最好做下搅拌。
/ e2 G& b3 W: F+ J7 P- B公仔箱論壇2、将容器离水，用电动打蛋器打发至淡白色且浓稠状，然后换低档接着打2分钟，消除大泡5.39.217.76( e$ I: r# N- [, p0 b- \6 b
3、加入筛过的低粉
) G& y+ K/ X6 ]9 |, d w2 D8 x公仔箱論壇4、拌匀后加入已经融化的黄油，同样拌匀。tvb now,tvbnow,bttvb1 D* l5 l; @6 Y6 N4 N# b1 U# O
5、分装（8成满）
# Z- h) p* ~. k0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、烤箱事前预热到180度，烤20分钟，出炉。 |
發表於 2007-7-21 09:36 PM
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發表於 2007-7-24 10:34 PM
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