材料：白糖50克、
, C& \- \0 c. l: \3 [* J公仔箱論壇蜂蜜50克 （汤勺2勺左右，等搅拌的时候直接加，以免另外用容器装浪费了）、公仔箱論壇/ J. o* F, Q) }
低粉100克 （可以80%面粉+20%玉米淀粉代替）、! U% o3 j% \" s" [1 t& V
全蛋2个 （从冰箱里拿出来要事前回温）、
+ X% ?) Q8 @' h+ u z8 G( W. S2 R融化黄油40克 （微波17秒即可）
7 Q0 m& s2 g0 J: t. s/ {6 btvb now,tvbnow,bttvb步骤：8 K/ o* N" w l! L" }: I
1、全蛋、白糖和蜂蜜混合，隔水加热到40度左右。/ W8 y" p" G$ ^* Y+ Z$ {
40度比人体体温高一点， 所以用个手指头试下，有微烫的感觉就可以。
" Q3 X# u! d" k* |4 g加热的时候也最好做下搅拌。
$ g) W: x' A) M$ g! {3 ~tvb now,tvbnow,bttvb2、将容器离水，用电动打蛋器打发至淡白色且浓稠状，然后换低档接着打2分钟，消除大泡公仔箱論壇5 R* C/ e* k0 _, H9 R; z& C4 U1 X! ]
3、加入筛过的低粉
* I1 S$ Y! b* }; h) b5.39.217.764、拌匀后加入已经融化的黄油，同样拌匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w, G4 l3 P' J4 g
5、分装（8成满）
5 e& O& L! x' e( G5 c7 V5 J6、烤箱事前预热到180度，烤20分钟，出炉。 |
發表於 2007-7-21 09:36 PM
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發表於 2007-7-24 10:34 PM
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