到英格蘭旅遊,倫敦當然是最熱門的首選目的地,除了航班便利,當地也是整個國家的中心,在那裏再轉長途巴士或火車均方便。倫敦貴為國際大都會及歷史名城,固然吸引來自世界各地的人慕名而來,如果厭倦了在倫敦地鐵人擠人的慘況,又或者在人山人海的購物大道攝政街透不過氣,在大倫敦區右邊、毗鄰英倫海峽、被譽為「英格蘭後花園」的肯特郡(Kent),相信是你歇息的好地方。
, G% O/ y* i% c; Q) j; z4 [: V" w9 k肯特郡可說是倫敦的鄰居,在倫敦市中心乘坐火車,個多小時就能到達肯特郡第二大鎮梅德斯通(Maidstone)。「英格蘭後花園」絕非浪得虛名,鎮內的暮德公園(Mote Park)在全英國非常有名,成立至今已經接近九十年,在各大公園的排名均在前列位置,包括由全英民眾公開票選的Green Flag Choice Awards高票獲選為英國最受歡迎公園第二位。此公園的地位崇高超然,但又平易近人,沒有御林軍把守擋路,遊人可自由進出,享受這個面積有100個香港維園的巨大公園。
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暮德公園無邊無際
# v% H O; w8 w暮德公園的超大青草地面積大得看不見盡頭,可容得下所有活動,完全不用霸位或擔心出現人逼人野餐的情況。園內湖區的白鴿數量比遊人還要多,而且牠們早已見慣到訪的遊人,只有跑向牠們的小朋友才能稍稍嚇走白鴿群。緩步跑的、遊樂場玩耍的、在咖啡店閒聊的、在草地上享受日光浴的,各自行樂,悠然自得,畢竟地大就是王道,即使人多同時活動也絕不侷促,空間感在此變得便宜。6 E# \' a- v6 B& _
多佛(Dover)這個英格蘭海港小城是英格蘭最靠近歐洲大陸的地方,跟法國距離只有35公里,站在當地名勝多佛白崖(White Cliffs of Dover),好天時肉眼也能看得見對岸。tvb now,tvbnow,bttvb4 C5 x' L$ p: T. J7 U. \
多佛白崖兵家必爭
+ F3 m) h% s( l9 M) f% p3 _' ^* d多佛白崖長達5公里的白色懸崖,由細粒石灰石組成。白色岩石是由細小的海洋生物以每年0.015毫米的速度沉積,至今已經1.3億年。白崖被公認為英格蘭的象徵,從歐洲大陸遠眺英倫,最顯眼的就是這片美麗的白崖。二戰時,英國士兵看見白崖就代表將近到家,為這個地方抹上一層歷史的印記。
8 C/ W( y( }8 p7 F, Y: j) J G公仔箱論壇多佛是英國的南門,具有高度的戰略價值,一直是兵家必爭之地,亦見證了二戰幾場重要的戰役,包括諾曼第戰事及鄧寇克大行動,後者更成為荷里活大導演基斯杜化路蘭(Christopher Nolan)最新作品的題材。多佛白崖現在已成為一個健行的好地方,由白崖公園的入口沿着泥路一直走到最遠處的燈塔約需一小時,多佛白崖下就是英法海底隧道的入口,健行的時候偶然會聽見職員向火車及司機的廣播聲迴盪在空氣中。公園近停車場唯一的咖啡廳兼售紀念品,大部分產品屬英國National Trust認證之本地製食品及工藝手作,種類不少,由手工果醬到呢絨背包都有,到訪的朋友不妨支持。
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坎特伯雷大學小鎮
, q( i9 Q$ e8 ?/ u8 k坎特伯雷(Canterbury)是肯特郡最大最繁華的城市,雖說是最大,規模及面積遠不及倫敦,但已足夠為該地區的居民提供生活所需,連鎖式時裝店、百貨公司在此都有分店。坎特伯雷最有名的是被列入世界文化遺產的坎特伯雷大教堂。座堂建於公元598年,是英國最古老、最著名的基督教建築之一。坎特伯雷大主教是全英地位最高的主教,德高望重,多年來主理英皇及女皇的登基加冕,包括現任女皇伊利沙伯二世。2 V0 B% H z8 ?" S
坎特伯雷的肯特大學(University of Kent)吸引了不少本土及海外的大學生留學,造就坎特伯雷濃厚的學術風氣。城內亦有不同種類的特色小店進駐,迎合年輕大學生的口味,加上小城的古舊小街小巷結構,形成一個新舊交錯的獨特城貌。特別推薦城內一所專賣豬肉漢堡包的型格小店,門面設計簡單,獨賣一款手撕慢煮豬肉絲漢堡包,可按個人喜好加上不同種類的配料,包括椰菜絲、燒豬皮、厚燒芝士等等。
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