材料
. f0 l" }: Q' h- {7 W& N米粉.....250公克
( A' r1 F# s1 F6 R( c6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛里肌肉.....225公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i" [- X! d6 n* Q0 c3 P: }
四季豆.....5支
+ s9 k+ g( t1 A7 Btvb now,tvbnow,bttvb筍絲.....1/2杯
% _. X1 z" F4 ?, O8 R/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲.....37公克5.39.217.76/ `% J& K9 m/ i( Q: O2 b5 M: _/ n& O
香菇.....2朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R3 P# o: z3 }- C7 p9 o
蔥.....1支2 b3 G& i# P5 d! I- I
薑絲.....少許
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb) c! L1 b$ b4 C) A) a# P
糖.....3大匙3 ]# E: W! P0 \
高湯.....5杯
: S, }+ ?9 e1 Y6 S4 s$ r& w; k5.39.217.76醬油.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l- _* ]# V0 [0 \3 Q0 [* A7 J
雞粉.....2小匙
8 v8 W- C0 b: x; s蠔油.....1大匙
) P2 ?: }- I6 O5 l0 V$ g5.39.217.76胡椒粉.....1小匙
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1 n* i0 U/ K4 }$ H2 b9 Mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 s5 X6 P z, m4 p
醃料
# H) K b/ \+ I水.....1大匙
. O# N# u8 Z& p- p( X5.39.217.76醬油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ S2 Q4 `. ?0 k. c9 }
蛋白.....1/4個
# G: p7 p7 ?, Q# Z- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' q0 ^4 q1 Z4 j4 D
沙拉油.....2小匙5.39.217.76 `: F8 y0 _# _% h! _ q$ u
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作法
1 J: V4 Y3 y# u& n* d+ s r* N公仔箱論壇1. 米粉先用溫水泡軟，再用剪刀剪短些備用。tvb now,tvbnow,bttvb% W0 z5 A- \$ \" r2 ?. I
* @/ z% S5 Y% L% `" x& P& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 牛里肌肉切絲，拌入醃料醃至入味後，過油備用。
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3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W y3 C6 A- d9 a8 K6 ^ @
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4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲，加入調味料煮滾後，再加入泡軟的米粉。' O$ t& R1 R; q" s1 j/ a7 O/ u. Q; W) P
# |" x3 ^# n# I* o* L5.39.217.765. 待湯汁收乾、入味，即可起鍋食用。5 I3 s+ H# M* k4 g& Q9 O" u
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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