材料
& ?( G2 K" c8 y1 ?4 R& T公仔箱論壇米粉.....250公克
7 C6 R' |! ^% u/ g: Q, F n牛里肌肉.....225公克
$ E" Y7 x5 J5 J4 {$ ~5.39.217.76四季豆.....5支
: n* c, G. U, u- P# v公仔箱論壇筍絲.....1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y/ G* R, r, h- x
紅蘿蔔絲.....37公克
9 R7 z0 I8 b' F \% D. ?0 s香菇.....2朵
, ~' K; [; v6 `2 g& I1 F3 A5.39.217.76蔥.....1支
, n+ t: ~- t" J薑絲.....少許7 d- u1 f9 G& W7 Z: h% o
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% X% K' l( \! T& B: G' @調味料
( V+ |6 m$ u! F$ F糖.....3大匙
/ {* ?" w" Z( f. Vtvb now,tvbnow,bttvb高湯.....5杯
2 `# x, Y! X7 O1 wtvb now,tvbnow,bttvb醬油.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c2 Z) ~. |, h9 H
雞粉.....2小匙公仔箱論壇- Y$ {- q: r5 R
蠔油.....1大匙
8 ] H- d+ [! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....1小匙
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. c6 E( J- x$ K/ ~1 j1 a/ _醃料5.39.217.76# Q L/ Y# n' k& `
水.....1大匙5.39.217.769 T% R2 K( i' b2 s1 g/ ]' ^- ^
醬油.....1小匙0 Y$ o2 S5 F8 o- ^% O/ A. s
蛋白.....1/4個
/ Q2 W9 _$ \. K8 |( V/ O公仔箱論壇太白粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! ~3 e' I% a# T8 n0 C
沙拉油.....2小匙公仔箱論壇- i2 Y7 O/ l, y2 w+ k
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5 l. V) j& ]. S, i* g9 E5.39.217.761. 米粉先用溫水泡軟，再用剪刀剪短些備用。, c6 T4 i& d9 C. Z# s8 `' v, E
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2. 牛里肌肉切絲，拌入醃料醃至入味後，過油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~. ]& g H& ]. ?% g
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3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 z$ O% O/ f H! t J) M
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4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲，加入調味料煮滾後，再加入泡軟的米粉。/ f) ?6 `7 ^* \" Q
/ U3 \$ N7 N& o1 _5. 待湯汁收乾、入味，即可起鍋食用。
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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