材料
, r; y% n7 d* c8 _! C6 u4 R" ]蟹腳.....340公克tvb now,tvbnow,bttvb! E9 J$ W. }" _ _ Z# M; s. X
]* R. F( Y* B. `+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O0 o& {3 L/ b- w7 u4 T
調味料公仔箱論壇2 S" S; |2 R8 s
水.....100㏄! d$ l( X7 ]* U: {3 |! k5 c
鹽.....1/4茶匙
$ v/ W0 x/ i& G& u- b% I5 o, O( Ptvb now,tvbnow,bttvb米酒.....2大匙
% U. q8 i0 G6 e: C: I7 U公仔箱論壇雞精粉.....1/2茶匙
3 Q* {7 M; X2 h- Z G/ ftvb now,tvbnow,bttvb蒜香粉.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 v7 Q8 N. w& U# N& }; k
洋蔥粉.....1/4茶匙
' p1 T: {2 U3 [/ u: f1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三奈粉.....1/4茶匙公仔箱論壇2 O; p7 R* h3 X# Q O! h
百草粉.....1/6茶匙
0 j6 Q9 W z. K. u h! X白胡椒粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v2 M9 d# b# G$ c; ]/ _
$ ]+ i4 N8 c& J, ~5.39.217.76作法
2 S6 f" \! |& `tvb now,tvbnow,bttvb1. 把蟹腳洗淨，用刀背將蟹腳殼拍裂，放入小砂鍋中。! i2 m+ U3 S5 x
/ b( I! `5 |: k( z2. 將所有調味料加入作法1的砂鍋中，轉中火煮至滾，待滾後不時翻動，續煮約3分鐘，並加快翻動速度以防鍋底燒焦。tvb now,tvbnow,bttvb( m) r. T# b0 ?5 q5 O! ?
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3. 於作法2中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾即可。5.39.217.76# P8 Y: E$ v9 `! r, c; G
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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