[中式食譜] 胡椒蟹腳

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材料' H& O  t" n1 R
蟹腳.....340公克
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |7 y& ~% x" j' C- @& h$ A
水.....100㏄tvb now,tvbnow,bttvb! l3 G8 r' x8 a( r
鹽.....1/4茶匙
. n4 A/ h7 p3 L' r- Qtvb now,tvbnow,bttvb米酒.....2大匙公仔箱論壇  \* |1 j/ |/ J1 Q/ ?
雞精粉.....1/2茶匙公仔箱論壇, \) a% t* q1 y- b5 p, n, m
蒜香粉.....1/2茶匙5.39.217.76) g& B- h7 ^# }3 S1 H' `8 U
洋蔥粉.....1/4茶匙公仔箱論壇& Y3 d) l& F. [/ a' e  y/ \
三奈粉.....1/4茶匙
& l) @3 ]' n  ^  _8 h$ E" z+ X: y公仔箱論壇百草粉.....1/6茶匙
2 R8 p- ?$ l) Otvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....1大匙
3 ]* ]( U0 i+ d9 t# A/ O) c5.39.217.76
8 @2 ?6 G. |" j7 I7 l( t' g& i作法
3 f5 M3 l; Z, ]2 E. A* d9 u+ T' S) j4 C公仔箱論壇1. 把蟹腳洗淨，用刀背將蟹腳殼拍裂，放入小砂鍋中。
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3 ~/ R0 y( L' ?8 g5.39.217.762. 將所有調味料加入作法1的砂鍋中，轉中火煮至滾，待滾後不時翻動，續煮約3分鐘，並加快翻動速度以防鍋底燒焦。6 u  j) d. e% T5 P! l; u% o

# A, o" @" q2 h  u- e4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 於作法2中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A# l# \) {' n# M0 u

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