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材料
5 _7 g" T) d* P5 w! |5.39.217.76黃魚.....1尾
. Y! X" _8 I# U. r洋蔥絲.....1/2顆0 R$ J0 C2 k2 n4 b9 \' g4 A+ @' z
蒜片.....3粒
6 i/ ]0 G+ g" s: } D2 \公仔箱論壇薑片.....10公克
1 L- _1 g0 f" G. t. d& O- A( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥段.....2支5.39.217.76, @9 E6 N* I$ S* z
大蕃茄塊.....2顆
$ Z7 X) O, ]0 P/ p2 e: K* W4 r麵粉.....大匙
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調味料* Y6 s3 A& m4 X5 ]8 c; I
鹽巴.....適量
8 e7 P4 d: Y# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....1大匙
/ X6 S' y5 l/ l& E# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F7 l, P& a* x* i' ?8 ?: l
香油.....1小匙
1 o2 J- X; q- \- |蕃茄醬.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! K3 D) {1 }% S: |" Z
白胡椒粉.....適量2 G$ w% z# T; M# Z, q4 c2 |8 j- \
公仔箱論壇2 A% i4 q+ o9 n1 j4 t3 K4 l2 B
" _ o, l8 M7 a- k2 k作法5.39.217.76/ ~- H; i( y9 {* A! H
1. 黃魚洗淨瀝乾後，先用餐巾紙吸乾水份。
+ v2 V8 j5 l: W# o+ T5.39.217.769 @4 U, x; {1 O( v, G, O* k
2. 在黃魚表面拍上薄薄的麵粉備用。5.39.217.76( y) F* L! d" F# u5 {
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3. 起油鍋，將油加熱至120℃略冒白煙時，再倒出鍋中的油，再放入作法2的魚煎至上色後，加入其餘的材料和所有的調味料以小火燜煮至湯汁收乾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j9 i9 r7 ~9 u# E3 S
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發表於 2016-2-6 04:59 AM
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