6 J! }. c7 m. w5 s5 U' s5.39.217.76材料
3 n9 t1 p& S! J. A {2 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃魚.....1尾5.39.217.766 v+ Q1 `, R! C- @6 N2 d
洋蔥絲.....1/2顆 W3 M' V7 J: M: l; }* D( h
蒜片.....3粒5.39.217.76. t& Q& R! Z8 B
薑片.....10公克
# N1 [" T# m0 T; A5.39.217.76青蔥段.....2支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \+ {0 g* P0 T3 O/ F5 t& Y) ]
大蕃茄塊.....2顆
3 m2 e6 S% Q$ O2 } T) }$ f麵粉.....大匙
3 N( p+ |& L' W: R4 |& ^5.39.217.761 Q% s/ I: @: ` P- B5 j- i* G* N
. K6 z2 k+ r1 W; |, f' ^+ G, L調味料5.39.217.76! r$ H% w, w; Y* \" x5 B
鹽巴.....適量
5 z- a8 m7 j- Y; k5.39.217.76蠔油.....1大匙
4 k8 Z1 I: I- Z- B/ V" qtvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....1小匙
7 z6 W0 I+ g" L {7 m" S" y* M- O$ I香油.....1小匙
\3 d$ X( v0 j: U; L( x蕃茄醬.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* P6 D3 t& C; t8 S
白胡椒粉.....適量# `5 M( {4 e5 u$ L( W$ f1 ^: `$ Z) ^
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6 r) {) l0 h) i5 b作法5.39.217.769 _$ F2 R, B8 |5 }) s
1. 黃魚洗淨瀝乾後,先用餐巾紙吸乾水份。
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2. 在黃魚表面拍上薄薄的麵粉備用。公仔箱論壇+ T; M5 d- ^7 N: K+ P( z
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3. 起油鍋,將油加熱至120℃略冒白煙時,再倒出鍋中的油,再放入作法2的魚煎至上色後,加入其餘的材料和所有的調味料以小火燜煮至湯汁收乾即可。: x0 B" \6 g7 L" T" o) x7 U* K
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