2 V% q) ~7 T: |0 K# z e1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y! ~; C' G& @# M1 Z3 \( ]" E
黃魚.....1尾
# J2 B0 G. _+ e洋蔥絲.....1/2顆
* h# x% W' V: S* d% _8 Y2 h蒜片.....3粒5.39.217.764 u+ b: E9 w: `2 l a
薑片.....10公克" O0 V9 f; R9 _. v# p
青蔥段.....2支公仔箱論壇# r, o. g0 M# B1 R4 i
大蕃茄塊.....2顆
/ h% h5 G, T3 g- a: D麵粉.....大匙tvb now,tvbnow,bttvb; ^5 I" {" u3 q# v
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調味料
+ o* ~1 t4 ^8 A鹽巴.....適量公仔箱論壇6 }) J3 b1 v2 a5 U: d
蠔油.....1大匙
+ [( q: ~. R/ q4 x; v5 r5.39.217.76雞粉.....1小匙
0 E% W& O$ V* ^& E公仔箱論壇香油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s7 K0 f9 }) x) c; r
蕃茄醬.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H( Y% M+ ^* R# _4 U$ h9 x+ `$ P
白胡椒粉.....適量
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作法5.39.217.76. A" c7 @7 O2 l" T" _2 H
1. 黃魚洗淨瀝乾後，先用餐巾紙吸乾水份。5.39.217.76+ g( H5 e- l" x5 R/ d
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2. 在黃魚表面拍上薄薄的麵粉備用。
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3. 起油鍋，將油加熱至120℃略冒白煙時，再倒出鍋中的油，再放入作法2的魚煎至上色後，加入其餘的材料和所有的調味料以小火燜煮至湯汁收乾即可。
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發表於 2016-2-6 04:59 AM
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