' E) }% ?# l1 d; A6 |0 Q公仔箱論壇材料6 d! f, g% [% l* N
黃魚.....1尾
% W& h4 i, ?) E, h3 R! ^tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲.....1/2顆5.39.217.76/ s7 M2 p- G( C9 E! |
蒜片.....3粒tvb now,tvbnow,bttvb' T/ q/ P, I6 G
薑片.....10公克
4 V- Q5 i" G- K% Q1 J3 E2 z青蔥段.....2支
1 V. C4 p+ J" S! ^ H3 G大蕃茄塊.....2顆
- T% ?/ m( d% w# y/ G2 V5 m公仔箱論壇麵粉.....大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C0 G* A1 n& m' A, m+ m: o$ H5 X
% d9 @" S- w8 i; x4 { `0 ]5.39.217.76 Q0 R/ t* [1 _5 q# o
調味料tvb now,tvbnow,bttvb+ r q5 K, g a7 P" U* b
鹽巴.....適量
' ^$ R* X0 P4 r蠔油.....1大匙0 ~% ~/ X0 p, W1 N5 a( E2 z8 T
雞粉.....1小匙
5 N j" g) N0 w; ~/ w% _3 y香油.....1小匙
' Y6 t7 j8 D ]0 M公仔箱論壇蕃茄醬.....1大匙
5 F) ~8 f; w$ H4 P) }公仔箱論壇白胡椒粉.....適量
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8 Y6 {$ H, L3 J- i: ^! l+ Y0 n2 H公仔箱論壇作法tvb now,tvbnow,bttvb, J1 K+ f4 X r3 D5 ?
1. 黃魚洗淨瀝乾後，先用餐巾紙吸乾水份。
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2. 在黃魚表面拍上薄薄的麵粉備用。
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1 g7 Z7 [6 I6 T3 ptvb now,tvbnow,bttvb3. 起油鍋，將油加熱至120℃略冒白煙時，再倒出鍋中的油，再放入作法2的魚煎至上色後，加入其餘的材料和所有的調味料以小火燜煮至湯汁收乾即可。
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發表於 2016-2-6 04:59 AM
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