返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 蒜味烤肉醬

5.39.217.76, q+ F1 `" h+ d! c% }9 ?. x
材料
/ Y1 i- F' Y+ P# j0 R) Y5.39.217.76水.....3.5杯
6 J" Y- ]5 R7 t! d/ L, P4 L- u蒜頭.....12顆
" o# _; H) M+ D8 |& J" X( S/ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R$ q( W* w8 L7 J& `
醬油.....2大匙
& {+ b# p  m( d蠔油.....2大匙
! w# O, F! b8 `4 ^( x* E4 Z5 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖.....2大匙
. A0 b' y  c2 a; r: p) T五香粉.....少許
. n5 v% X6 C8 n+ C, @$ h8 f胡椒粉.....1/4小匙公仔箱論壇$ h9 E9 ?+ F( X
( J: C; \, C( r( q, ~
9 u7 s( \0 F  |6 s3 r3 B
作法5.39.217.76- S7 z1 f9 V5 c8 l
1. 鍋中放2大匙油,先將蒜頭放入油鍋中,炸至微黃時立即撈起。tvb now,tvbnow,bttvb2 ^, I5 e1 c7 q3 y$ f- b
     
& g- f" ~& l; L1 B2 P9 E9 |6 L公仔箱論壇2. 將所有調味料放入原來的鍋中燒開,再放入炸好的蒜頭稍微熬煮至濃稠,就是很好的蒜味烤肉醬。$ T# U; x/ {$ L6 M  N; Q$ ?  T

$ Q1 n& o/ x$ N% z/ U7 L
6 J$ w9 K9 u( `公仔箱論壇Tips- ^. |$ j7 w7 `; W& }8 G6 W% e
用作燒烤肉類調味沾醬,或是烹調炒菜炒醬。公仔箱論壇% c2 K* E4 r0 m

6 ^+ }" \% Z8 L! w% f! j7 N5.39.217.76
返回列表