5.39.217.76% T1 w S, z$ ^) v
材料
+ p) e' g: ]0 z鹽.....少許
, l2 M j C1 M大蒜.....2瓣5.39.217.76 b+ x9 W. x4 {, {0 }' d
洋蔥.....1/4個) b# T$ M$ ~& B
奶油.....50公克
, e! C# {3 {) f/ F2 p5 v胡椒粉.....少許
0 s' R" N0 a% K' D$ K J; _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯.....150公克! {6 h& m2 o, u8 P) M
蘑菇.....200公克
, d; F8 X2 }5 J* G8 _( [紅甜椒.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb2 y$ n/ C2 `1 ~, J
花椰菜.....1/2個( K! d; M; u: d7 b
鮮奶油.....60公克
6 t6 n6 y3 z7 m5 E% H奶油白醬.....80公克公仔箱論壇! A# W- E; W& @8 Q! F) A
義大利麵.....200公克
- ~% _8 V) h* A+ I: ?$ B公仔箱論壇
o1 Z' o$ p7 B+ a0 ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 S5 o* \+ q+ O) P) m$ L3 B1 E5 c% s
作法公仔箱論壇8 Q- Y' h' s d: B% |
1. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入義大利麵煮8~10分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。
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" g, ]2 X6 F1 k; r. K* N. M$ Z* f公仔箱論壇2. 將蘑菇及甜紅椒洗淨切片,和花椰菜用滾水汆燙後取出,洋蔥切丁、大蒜切末備用。
( B. W4 }8 K( }8 s0 `5.39.217.762 P0 c& E+ }# l( {' _6 Q6 G6 M
3. 鍋中放入奶油加熱直到奶油熔化後,再放入洋蔥丁拌炒至洋蔥變軟,放入作法2的蘑菇翻炒一下後,再加入高湯、奶油醬、鮮奶油、鹽及胡椒粉待煮滾後轉為小火。tvb now,tvbnow,bttvb0 N! O. |2 z( [. R
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4. 撈起作法1的義大利麵加入作法3的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘,再加入甜紅椒和花椰菜拌炒一下,即可起鍋裝盤。
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