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( E1 Y5 i! ^, ctvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇, v* n$ p' B+ h+ m# E8 H! O+ P/ J
鹽.....適量# k4 p: d5 I$ R) P+ L
蔥花.....30公克
; T& D4 v, Y h* b8 P+ ^ |+ k, ^tvb now,tvbnow,bttvb豬油.....50公克
% F- d ~# O0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫水麵糰.....500公克
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作法
3 D3 q; T: M* @; |" M1. 溫水麵糰分成2份。5.39.217.76& w3 S5 B8 L0 k2 M3 d7 A: O) E
, d/ O0 R. q; o2. 取1份作法1麵糰，桿成厚約0.2公分的圓形，表面塗上豬油後再撒上鹽及蔥花，捲成圓筒狀後，再盤成圓形，靜置10分鐘。
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3. 將作法2發酵過的麵糰壓扁，再桿開成圓型。平底鍋加熱後加入約1大匙沙拉油，放入蔥油餅小火將兩面煎至金黃酥脆即可。
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發表於 2016-2-3 06:47 AM
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