[中式食譜] 蔥抓餅

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鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb; L% i6 h4 J) {7 g- I
蔥花.....30公克
4 A! X* H) |, T5 h0 X: D8 [, |豬油.....50公克
$ R  h% l$ w: c* I9 G% a) r. o) X公仔箱論壇溫水麵糰.....500公克$ X8 B+ j- B- v) U

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+ l5 A4 t1 D9 ]+ w4 u: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法5 d  s( G4 n' Q4 ?
1. 溫水麵糰分成2份。. _$ g' M* E) P& ^

4 w+ s8 I, K% h/ R2. 取1份作法1麵糰，桿成厚約0.2公分的圓形，表面塗上豬油後再撒上鹽及蔥花，捲成圓筒狀後，再盤成圓形，靜置10分鐘。公仔箱論壇, u4 ]% y$ D' R( N; r8 m
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3. 將作法2發酵過的麵糰壓扁，再桿開成圓型。平底鍋加熱後加入約1大匙沙拉油，放入蔥油餅小火將兩面煎至金黃酥脆即可。
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