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[中式食譜] 乾煎茄汁黃魚

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G3 U+ S/ i1 e6 K8 j
黃魚.....1尾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M( N6 ^, l" i* e- q
洋蔥絲.....1/2顆5.39.217.769 n; o7 E% Z+ ~* R5 f* u9 C* ]
蒜片.....3粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d+ m* x1 }, ?1 V/ a$ F
薑片.....10公克公仔箱論壇: ?1 k, o4 C; i* f( Y7 l5 v
青蔥段.....2支% P& L2 k6 y* A$ a0 g% G
大蕃茄塊.....2顆4 u# g9 k3 U! d0 K" C4 h
麵粉.....大匙
( g* P- k$ I/ Z0 m3 ]" @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R2 g' j8 c8 ]8 r& D  F- m3 a
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調味料5.39.217.76# h, K' A+ f' u% M' X3 ^3 y5 M
鹽巴.....適量tvb now,tvbnow,bttvb4 D2 ]. B" ?. T% X: P' k4 U
蠔油.....1大匙
, q  i! `( ~8 M  B# A( v雞粉.....1小匙
5 t% x! Q. N. D& K0 |tvb now,tvbnow,bttvb香油.....1小匙
5 f8 S2 s! z/ T& W5 S) `- w( Y蕃茄醬.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B* ~$ j. M" @2 ?  s& t
白胡椒粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N/ k( C8 J- H1 g  c/ Y* _+ S

( S! b4 L+ W5 l, r公仔箱論壇5.39.217.766 O( W$ A- y) R
作法- P* X5 |' T. Y& w, f/ l
1. 黃魚洗淨瀝乾後,先用餐巾紙吸乾水份。tvb now,tvbnow,bttvb9 }' j2 x5 C: _5 _/ f* r/ I
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2. 在黃魚表面拍上薄薄的麵粉備用。
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7 l( x6 k6 E& zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起油鍋,將油加熱至120℃略冒白煙時,再倒出鍋中的油,再放入作法2的魚煎至上色後,加入其餘的材料和所有的調味料以小火燜煮至湯汁收乾即可。
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