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[中式食譜] 芝士洋蔥土司夾


3 o" E4 c, R% W9 t" N公仔箱論壇材料
1 ?6 k6 K$ G: e油.....適量
* X- u/ f0 S' L7 Y0 G: \, z! v土司.....2片
' O" F% ~! S% a( e' w蛋液.....2顆
- ^3 S% P' Z& k- k. n( |& t. r公仔箱論壇鹽.....1/8茶匙
2 o% F2 d! M1 r5 m1 t1 R. B糖.....1/4茶匙
9 r( i& w/ n4 Z1 i- W+ h5.39.217.76洋蔥末.....2大匙公仔箱論壇. I% k( ?  v% H. i4 @6 s) x
芝士絲.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 n" m+ f0 R6 }
黑胡椒.....1/4茶匙
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作法
0 P1 }0 Z3 a+ t& d, G: I) R1. 先將芝士絲切碎,加入洋蔥、黑胡椒、鹽、糖混合拌勻。
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2. 把作法1夾入2片土司中,再將土司均勻的沾裹上蛋液。  X1 h4 C0 j. h" L

8 r& z% `* t' C/ K9 A- ?3. 取一鍋,倒入適量油(能蓋過土司即可),放入作法2的土司,以120℃的熱油炸至土司兩面皆呈現金黃色即可。3 ]. p  \( I% l4 z3 j5 c
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