[中式食譜] 蔬菜奶油義大利麵

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2 D9 I1 j/ u! S* Z8 n  }/ J公仔箱論壇材料7 F7 D6 Z& X" W
鹽.....少許
% E2 s( ]1 J$ w, y% k) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜.....2瓣; ^/ |% }& M, M  O3 N% M& F
洋蔥.....1/4個
+ j7 I: e% x6 E9 Z6 f/ L6 {tvb now,tvbnow,bttvb奶油.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb# j" m2 h- T0 Q3 H. g
胡椒粉.....少許5.39.217.767 ~+ K  G6 @  C
高湯.....150公克
" _" O$ d& _4 H4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇.....200公克$ [2 j+ d0 n2 x
紅甜椒.....1/2個
* b+ n" E- i+ }- t$ k公仔箱論壇花椰菜.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m, S/ ?6 s6 h( B( O/ T7 Q
鮮奶油.....60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a6 d# ^4 S: R! d) Z
奶油白醬.....80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~4 x. y1 }# R$ l4 |  Q
義大利麵.....200公克
) X4 \0 A2 ^6 |- c) l8 o5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P! y: U! _& c3 W: ]

  ~( M# G, `4 H作法
5 p8 [! T5 q8 S) z' x* \5.39.217.761. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮8～10分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。tvb now,tvbnow,bttvb1 X, M. Z. d/ W* r6 G* G

$ `+ f, L0 ^4 c+ Z. [5 A# w2. 將蘑菇及甜紅椒洗淨切片，和花椰菜用滾水汆燙後取出，洋蔥切丁、大蒜切末備用。
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) ~4 c  T, }) L/ I; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鍋中放入奶油加熱直到奶油熔化後，再放入洋蔥丁拌炒至洋蔥變軟，放入作法2的蘑菇翻炒一下後，再加入高湯、奶油醬、鮮奶油、鹽及胡椒粉待煮滾後轉為小火。
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. S( Q1 S2 T2 q* S" n4. 撈起作法1的義大利麵加入作法3的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入甜紅椒和花椰菜拌炒一下，即可起鍋裝盤。
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