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[中式食譜] 手扒雞

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材料
( q5 {  T/ W; w5 [9 l: n+ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉雞.....1隻
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: b4 E& |) `/ t& x# a醃料
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蔥.....2支
1 d+ T0 U/ N1 W& }7 ^& r4 I5 J  W  J5.39.217.76辣椒.....3支$ z4 a- u' ?* Q( e7 W# A, ]$ D
蒜頭.....10粒tvb now,tvbnow,bttvb% p( A" p8 l7 ]8 ]; V. d! u( X

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B.
7 D: k1 _: E% l" N) xtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- s3 O# S! y& P0 j' R
八角.....4顆
! _  I  \) E' g$ Y4 {& @8 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷包.....1包
6 S+ h8 C4 F4 I/ {+ @醬油.....3大匙5.39.217.76- l$ c# \* G# q: A, P; s0 }9 M- T
米酒.....2大匙4 w1 @- ^' T' B9 a6 P; J
開水.....1000㏄
& c! J9 z% K0 o" ^) o# l白胡椒粉.....1大匙
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8 g& J' y9 u2 P, w* E公仔箱論壇& L- K2 A$ P7 j$ [( E7 S
作法公仔箱論壇6 d. Y4 ^9 U2 g
1. 所有醃料A拍碎,與醃料B混合拌勻均勻,備用。, r' M. d' M7 R+ G% Y; H* n: }; ?, u
公仔箱論壇4 z$ V- }# B: f& U' _
2. 將肉雞清除內臟洗淨後,放入作法1中浸泡約2小時,醃漬入味,備用。
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3. 烤箱預熱至170℃,放入作法2的肉雞烤約40分鐘,至表面金黃熟透後取出。
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5 E7 s+ v! ^3 n( D9 N5 Y. BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 食用時可戴手套,用手撕取雞肉食用即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `$ _; k; T- U6 `9 g* d

# j" P4 _( B6 C/ U2 l8 P; @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ~3 J/ Y3 ^3 q( sTips
5 f& b5 D- X- W4 B烤箱溫度:上火170℃、下火170℃ 時間:約40分鐘$ h2 x9 {6 V3 ?' e- y& i

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