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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J1 d* J6 m* l: |0 S
高湯.....1杯tvb now,tvbnow,bttvb$ S' o% u g, t5 G# @: F
蠔油.....1匙公仔箱論壇4 z6 |( Q: p$ f
粉絲.....40gtvb now,tvbnow,bttvb( w t; h3 J x" r6 N4 y/ C& E
蝦乾.....60g
: e' r+ ~$ H7 g( v5 x7 ~tvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....適量5 j$ s0 _& F$ E5 w. ]3 g7 \3 J
香菜.....少許公仔箱論壇8 E9 [" R7 @- R* C- e: k' w. ^
蔥段.....適量公仔箱論壇2 G' m6 Z; o5 t2 z
鹽.....1/3茶匙公仔箱論壇, Y# P2 r9 O$ R5 D$ a* I8 c! a# y
紹興酒.....適量
6 H* N9 x& j) Q" M- |4 O k大頭菜絲.....40g
( c8 `- b9 W9 I1 [+ y% B) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肋眼肉.....240g
; S3 F4 c+ o* q& e, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉.....1/2茶匙
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作法
- i _. o. u1 y' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將牛肉切成長方型薄片，用鹽及玉米粉拌勻備用。
; ^: {/ A5 V0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" I8 [' A( x3 M& Dtvb now,tvbnow,bttvb2. 熱鍋放1大匙油，將蝦乾、蔥段爆香，淋入紹興酒，加入高湯、粉絲及大頭菜絲，煮約5分鐘。3.再加入蠔油及砂糖調味，最後放入牛肉片煮至變色即可盛盤，撒上香菜裝飾即完成。; s' x7 H7 P8 F- U# w
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發表於 2016-2-3 06:48 AM
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