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材料tvb now,tvbnow,bttvb- K5 J- C+ H2 ? A) N) x
鹽.....適量
; K" e: j) _7 H$ u0 c7 l% Otvb now,tvbnow,bttvb蔥花.....30公克5.39.217.76) u! \) q" J4 o: B$ @ U0 j
豬油.....50公克公仔箱論壇4 r. J' i7 U }3 ~ r
溫水麵糰.....500公克
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4 U0 t* J' K0 {, m, F) [+ ?公仔箱論壇作法
9 E6 g7 W9 V; p% K% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 溫水麵糰分成2份。5.39.217.76, v. p8 ?: C: l
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2. 取1份作法1麵糰，桿成厚約0.2公分的圓形，表面塗上豬油後再撒上鹽及蔥花，捲成圓筒狀後，再盤成圓形，靜置10分鐘。
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3. 將作法2發酵過的麵糰壓扁，再桿開成圓型。平底鍋加熱後加入約1大匙沙拉油，放入蔥油餅小火將兩面煎至金黃酥脆即可。
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發表於 2016-2-3 06:47 AM
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