[美酒共享] 德國草藥酒 渾身是勁

nt1972

: A- j' q' ^" S. p9 H) v5 u# c# b

Jagermeister採用56種香草、水果、香料等製成，充滿濃郁的草藥味道。（

5.39.217.76- x' Z: ?5 M2 f6 M
8 ]* s# \6 L8 Z/ Y; \

tvb now,tvbnow,bttvb" Q8 T0 r, v3 z: B' B5 c. ?0 h

酒店的餐飲經理Mohammed，將Jagermeister斟到冰凍過的Shooter杯中。

1 B1 a# A7 d3 P4 [9 a$ Q. f
9 M; O2 x5 m1 b) btvb now,tvbnow,bttvb每次葡萄酒之旅，出發時總是清醒的，然後帶着三分宿醉七分膩滯回來。從葡萄牙波圖市回程時，要在德國的法蘭克福轉機，我索性小歇一晚，探望一下這座小城市。
  Q. l* D8 d$ }/ z: ]5.39.217.76/ [. Q% k9 i. B3 V# ^
住宿法蘭克福的Frankfurt Niederrad Novotel，疲勞已紓緩了一半，酒店並非星級，卻是水準極佳的商務酒店，地點在機場和市中心之間，兩者都在三個站內到達，據聞某華資航空公司的機組人員也入住於此，可惜我沒遇上漂亮迷人的空姐。! m. u5 K1 c- z: c  v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \8 u: ]& c1 J. D# d
「狩獵大師」幫助消化艷遇欠奉，卻給我認識了酒店的餐飲經理Mohammed，他在酒吧向我展示一款幫助消化的酒，名為Jagermeister。Jagermeister屬Herbal Liqueur（草藥甜酒）的一類，發明年份是納粹時期的1935年，而Jagermeister的名字，在德語中解作狩獵大師（Hunt Master）之意，因此瓶上的標籤以一個鹿頭為標記。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m0 h2 U1 q. ?5 y- R

/ {6 }4 V; \# ?9 G/ @濃烈酒味先甜後苦酒液的配方採用了56種香草、水果、香料，包括檸檬皮、甘草、茴芹、罌粟籽、番紅花、薑、杜松子、人參等，搗碎後浸於水及酒精之中兩至三天，然後於橡木桶陳年約一年，隔渣後加糖、焦糖水及酒精而成。
! O) Q$ ]3 L, v; x; u" R: T$ _) Q: O* |
Jagermeister帶着深濃的咖啡色，當地人習慣將酒放置攝氏零度以下的冰箱中，而店舖serve的時候，甚至連Shooter杯也放入冰箱中，務求酒液以最冰凍的狀態飲用。Mohammed將啡色的酒液斟到杯子中，已散發非常濃郁的草藥氣味，喝時更要仰頭一飲而盡，濃烈的酒味先甜後苦，並在口腔中散發濃濃草藥的甘味，而一股強烈的暖更從口腔一直蔓延至喉嚨甚至胃部。
  Q9 ?' C5 T! `公仔箱論壇5.39.217.76" {8 @8 K8 W4 E2 F" N% c+ j
除了幫助消化，喝罷渾身充滿暖意，德國人靠此度過漫漫寒冬。公仔箱論壇( H5 }+ v" w7 M. H